Sörélesztő, szárított és porított formában élesztőgomba sejtek, külsőleg és belsőleg is alkalmazzák, legalább 5,000 éven keresztül, jelentős hatásait, mint gyógyszer, létfontosságú anyag-szállító, szépségelixír és a fiatalság forrása egyszerre. Ma formájában kapszula, tabletta, pehely, por valamint számos Kosmetika által kínált természetvédelmi termék, és a szépségápolási eszközöket nemcsak a modern idők óta javasolják az orvosok, a tápláló tudósok és a Naturheilkundlern. Tekintettel alkalmazási változatosságukra és az évezredek óta ismert tényleges erőkre, a sörélesztő sokáig nem hordozza a népszerűségi státuszt, amelynek a sok tehetségnek kell lennie.
Sörélesztő pozitív a bőr és a haj számára
A sörélesztő a Saccharomyces cerevisiae fajhoz tartozó egysejtű gömb alakú élesztőgombákból áll. A mikroorganizmusok keverés után az erjedési folyamat során szaporodnak víz, komló és az árpa a sörgyártás során. A multifunkcionális sörélesztő, amelyet a sörfőzés folyamán bonyolultan elkülönítenek, a B vitaminok, elengedhetetlen aminosavak és különböző ásványok és a nyomelemek. Ez a kombináció pozitív hatással van a bőr, haj és a körmök, a idegrendszer, a szerveken és az izomszöveteken, valamint a immunrendszer. A sörélesztő azonban számos más orvosi alkalmazással is rendelkezik, mint természetes gyógymód mellékhatások nélkül.
A sörfőzdék, mint a legjobb gyógyszertárak
A Paracelsus, Hippokratész, Sebastian Kneipp és Hildegard von Bingen feljegyzései megemlítendőek, hogy a kis erőművek élesztősejtjeit évszázadok óta az egyik legfontosabb gyógyszernek tekintették. A 18. századi orvos nyilatkozata „A sörfőzdék a legjobb gyógyszertárak” szintén akkor programozódtak. De sokkal korábban, már az ie. 16. században a sörélesztőt dicsérték a papiruszon, mint „anti-aging ügynök." Mivel azonban a mikroorganizmusok csak 800-szoros nagyításkor láthatók az emberek számára, a sörélesztő kétséget kizáróan csak körülbelül 3,500 évvel később, Louis Pasteur találmányával készült mikroszkóp segítségével, és ennek hatáskörét később részletesebben kutatták. Az első sör születése a becslések szerint Kr. E. 4,000 és 5,000 között történt. Az ókori egyiptomiak állítólag kovászt fejlesztettek ki a lap maradványaiból kenyér, és ettől keverve víz, az első sör. Más receptek ugyanabban az időben származnak a suméroktól, akik ezt észrevették kenyér a levegőben lévő vad élesztőkkel érintkező tészta erjedni kezdett.
Orvosi gyógymód
A sör gyógyító tulajdonságainak hagyományai ugyanolyan régiek, mint maga a sörfőzés művészete. Mezopotámiában és az ókori Egyiptomban a „sör iszapját”, az ülepített élesztőt használták gyógyszerként. Akkor már tudni lehetett, hogy a sörélesztő sokakra nagyon jó hatással volt bőr betegségek. A sörélesztő népi orvosi felhasználását a 19. század óta dokumentálják. Az élesztőiszapot orvosságként ismerték bőr olyan betegségek, mint pl pattanás, ekcéma, kelések, tisztátalan bőr, gombás bőrfertőzések és rosszul gyógyuló sebek és külsőleg alkalmazták az érintett bőrfelületekre. Diétás sörélesztő kiegészítés, megkönnyebbülést nyújt a különböző betegségek ellen, amelyek nemcsak a bőrt érintik és okozzák alultápláltság bizonyos B-vel vitaminok. Erre a célra Dél-Amerikában 100 éve használják a sörélesztőt.
Sörélesztő, mint öregedésgátló titkos tipp
Az emberiség évezredeken keresztül szűrt formában sört ivott, és így automatikusan táplálta a testbe a sörélesztő értékes alkotóelemeit. A sör megőrzése és a minőség feláldozása nélkül nagy távolságokra történő szállítása érdekében az emberek körülbelül ötven évvel ezelőtt kezdték kiszűrni a sörben található élesztőt. Paradox módon, a Egészség a promóter egy elutasított termék lett, amelyet megsemmisítettek. De a modern kornak megvannak a maga jó oldalai is: Mivel a kínálatban lévő sörélesztő termékek sokféleségére tekintettel nem kell nélkülözni az összetevőket. Bizonyos esetekben, a rendeltetésszerű felhasználástól függően, a sörélesztő bizonyos anyagokkal, például a szépséggel dúsított vitamin biotin, amely már természetes módon jelen van a sörélesztőben. Ez tovább javítja a natív hatóanyagokat. A táplálkozási sörélesztő növekvő választéka ajánlott alternatívát kínál a korábban a sörben található sörélesztőhöz, annak természetes fenntartása érdekében Egészség és fiatalos frissesség, ez Bettina Geier ítélete. A sörélesztő mindenesetre nem becsülendő alá évezredek óta, anti-aging titkos tipp, fejezi be megjegyzéseit a tápláló tudós.
