Riboflavin (B2-vitamin): Biztonsági értékelés

Az Egyesült Királyság szakértői csoportja Vitaminok és a Ásványok (EVM) utoljára értékelték vitaminok és ásványi anyagokat a biztonság érdekében 2003-ban, és minden mikrotápanyaghoz úgynevezett biztonságos felső szintet (SUL) vagy irányadó szintet állított be, feltéve, hogy elegendő adat állt rendelkezésre. Ez a SUL vagy útmutatási szint a mikroelemek biztonságos maximális mennyiségét tükrözi, amely nem okoz semmilyen mellékhatást, ha minden nap, minden forrásból egy életen át beveszik.

A B2-vitamin maximális biztonságos napi bevitele 43 mg. A B2-vitamin maximális biztonságos napi mennyisége kb. 30-szorosa az EU által ajánlott napi bevitelnek (Nutrient Reference Value, NRV).

Ez az érték egy feltételezett legmagasabb, napi 3 mg-os bevitelből áll a hagyományos élelmiszereken keresztül, és a bevitt mennyiségből étrend-kiegészítők napi 40 mg B2-vitamin, ami biztonságosnak tekinthető.

Az NVS II (National Nutrition Survey II, 2008) adatai a B2-vitamin napi beviteléről minden forrásból (hagyományos táplálékból és étrendből). kiegészítők) azt jelzi, hogy a 43 mg-os mennyiséget messze nem érik el.

Káros hatások - a túlzott B2 - vitamin bevitel az élelmiszerekből vagy kiegészítők nem figyeltek meg.

Egy tanulmányban nem mellékhatások három betegnél napi 49 mg napi bevitel után 400 betegnél fordult elő. Két esetben enyhe nemkívánatos mellékhatások, mint pl hasmenés és poliuria (rendellenesen megnövekedett vizeletmennyiség) fordult elő. Továbbá, a túlzott bevitele riboflavin a vizelet sárga-narancssárgává válhat.