mályvacukor Európában és Ázsia nyugati részén általános, Amerikában honosított, és drogtermelés céljából is termesztették. A legtöbb esetben a mályvacukor gyökere a volt Jugoszlávia, Bulgária, Magyarország, Oroszország és Belgium kultúráiból származik.
Marshmallow: gyógyszerként használható
Főleg az évelő (Althaeae radix) gyökerei, de a leveleket (Althaeae folium) és a virágokat (Althaeae flos) is használják a gyógyszeres extrakcióhoz. Vizes kivonatok a lenyeléshez a virágokból készítik elő.
A pillecukor jellemzői
A növény évelően növekszik. 2 m magasra nő, puha szőrű. A levelek három-öt karéjos alakúak, tenyeresen igazodó levélérekkel és bársonyosan tapinthatóak. A közepes méretű virágok fehérek vagy rózsaszínűek, középpontjuk felé sötétednek.
mályvacukor a levelek alsó és felső részén bársonyos szőr van. Leginkább töredékeket találunk, ahol a tipikus kéz alakú levélerek felismerhetők.
A levélszár részei, esetenként a gyümölcsszár töredékei és a magok mindig a gyógyszer részét képezik. A gyökérdarabokat általában először a külső kéregrétegektől kell felszabadítani hámlás. Világosak és sárgásfehérek, sötétek hegek kint.
Jó nagyítással, például nagyítóval könnyen látható a kéreg koncentrikus rétege. A mályvafű gyökerei egyértelműen megsárgulnak, miután megtapogatták ammónia oldat, és kékekké válnak, miután megtapogatták jód oldat.
Marshmallow: illata és íze
Míg a pillecukor levelek szagtalanok, a gyökerek halvány lisztet tartalmaznak szag Az íz a levelek nyálkásak, míg a gyökerek íze nyálkás és kissé édes.