Az emberi test 50-60 százalékból áll víz. A csecsemők lényegesen magasabban ülnek víz tartalom, idősek valamivel alacsonyabb. A folyékony elem víz létfontosságú, és újra és újra be kell juttatni a testbe. Különösen forró nyári időben a test több folyadékot veszít. Annak érdekében, hogy fizikai panaszok ne váljanak ki belőle, fontos, hogy korai szakaszban megakadályozzuk a folyadék hiányát a melegben.
Ne becsülje alá a folyadékhiányt
Víz nélkül az élet nem lehetséges. Minden szervezetnek szüksége van vízre a sejtekhez és mindenhez testnedvek. A víz a tápanyagokat rendeltetési helyükre vagy feldolgozási helyükre szállítja. Hasonlóképpen, az anyagcsere bomlástermékei vízen keresztül szállítják el. A test a vesén keresztül és közben folyamatosan folyadékot is veszít lélegző. A folyékony elem különösen fontos az állandó testhőmérséklet fenntartása érdekében. Magasabb hőmérsékleten az emberi test izzadni kezd. Ez fokozott vízveszteséget jelent. A folyadék enyhe hiánya már okozza fáradtság és egy a koncentráció hiánya. Minél nagyobb a vízhiány a testben, annál inkább vér megvastagszik. Ezért fontos megelőzni a folyadékhiányt a melegben. Ez a következő tüneteket és betegségeket okozhatja: Fejfájás, keringési problémák, fizikai teljesítmény csökkenése, székrekedés, zavartság vagy húgyúti fertőzések. A kockázat trombózis szintén növekedhet. A legrosszabb esetben a keringés összeomlik vese a kudarc akár életveszélyessé is teheti a helyzetet. Ezért nem szabad lebecsülni a folyadékhiányt.
Milyen italok alkalmasak a melegben?
Az egészséges felnőtteknek átlagosan legalább 1.5 litert kell inniuk a nap folyamán. A trópusi nyári éjszakákban a vizespohár vagy a kulacs örömmel az éjjel elérhető ágy mellett lehet. A csapvíz és a szénsavas ásványvíz a legjobb szomjoltó a forróságban. De ásványvíz vagy asztali víz kevés vagy klasszikus szén a dioxid-tartalom a testet is támogatja a melegben. Akik szeretik a íz gyümölcsök és gyógynövények gyümölcsöt főzhetnek és gyógyteák majd hagyjuk kihűlni. Jég-hideg az italok nem olyan jók a melegben. Először fel kell melegíteni őket a testben, hogy optimálisan kihasználhassák őket. A gyümölcslé spritzerek különösen ízletesek és nagyon jó szomjoltók, ha a hőmérő egyre magasabbra emelkedik. A legjobban 1: 3 arányban keverve a vízzel erősen hígított gyümölcslé (1 adag) (3 adag) feltöltheti a folyadékkészleteket. Izotóniás sportitalokként is kiválóak, mivel további adalékokat adnak hozzá ásványok és a vitaminok a testhez. További vizuális és íz változatosság az üvegben, gyümölcsléből készült színes jégkockák szolgálhatnak fel. Ahogy olvadnak a melegben a vízben, enyhén gyümölcsös ízt bocsátanak ki. A citrusfélék, a dinnye vagy az uborka szeletei, valamint a vizespohárban található gyógynövények szintén frissítő, egészséges változatosságot nyújtanak.
Miért lehet káros a túl sok ivás?
Semmilyen esetben ne igyon kevesebb, mint egy liter vizet - vagy más megfelelő szomjoltót - naponta. Az egészséges szervezet számára nincs pontos folyadékhatár. Ennek ellenére elővigyázatosságból nem lehet több, mint három liter, kivéve, ha a test extrém fizikai helyzetben van hő alatt. Egy egészséges felnőtt egyszerűen a vesén keresztül üríti ki a felesleges italokat. A körülbelül három liter egy útmutató az úgynevezett „vízmérgezés” megelőzésére. A szervezet nem kerülhet olyan helyzetbe, ahol a vízbevitel gyorsabb, mint a víz kiválasztása. Ez testenként változhat. Ha ez - meglehetősen ritka - eset bekövetkezik, megtörténhet vezet súlyos vér ritkítás. A só koncentráció a vér cseppek. Ez keringési problémákat, dezorientációt, izomgyengeséget és epilepsziás rohamokat okozhat. Nagyon rossz esetben agyi ödéma alakulhat ki vagy akár szív meghibásodás léphet fel. Emberek vese or máj betegség kell beszél orvosuknak eseti alapon arról, hogy mennyi folyadék vihető be a nap folyamán. Itt egyedi szigorú korlátozások vannak a vízbevitel tekintetében.
Kivétel: rendkívüli meleg
A nyári szélsőséges hőség, a külföldre utazás vagy a hőhatás által különösen érintett munkaterület mindig kivételes helyzet. Sajnos az emberi szervezet nem képes tárolni a vizet, mint egy teve. A vizet újra és újra be kell juttatni a testbe. Szilárd táplálék nélkül az ember átlagosan körülbelül egy hónapig képes túlélni. Ha a testet nem látják el folyadékkal, akkor a túlélés esélye alig két-négy nap után nagyon gyenge. Rendkívüli melegben az egészséges embernek nyugodtan kell meghaladnia az ajánlott napi 1.5 litert, különösen, ha a test mozgásban van, és valamilyen formában teljesít. Mindazonáltal szem előtt kell tartani a fent említett, legfeljebb három literes mennyiséget. Minden szervezet másképp viselkedik. A vizelet színe egészséges felnőtteknél is gyakran jelezheti, hogy jó-e a folyadékellátás. Ha a vizelet intenzív sötétsárgává válik, ez általában azt jelenti, hogy nem ittak eleget. A metabolikus salakanyagok nagyon koncentrált formában vannak jelen. Ha majdnem átlátszó, akkor a folyadékbevitel legalább a megfelelő tartományban van. Az ivás mellett a karok és lábak rendszeres hűtése hideg a víz további egyszerű és jó módja annak, hogy megvédje a testet a túlmelegedéstől.
Segítsen gyümölcsökkel és zöldségekkel
A frissítő ételek remek alternatívát jelentenek a klasszikus meleg ebéd vagy vacsora mellett, különösen melegben. Néhány gyümölcs és zöldség különösen nagy mennyiségű vizet tartalmaz, ami szintén hozzájárulhat a hidratáláshoz. Különösen a gyümölcsöknél a görögdinnye, a zöldségek esetében pedig az uborka nagyon vízgazdag ételként szolgál. De minden más gyümölcs és zöldség is tartalmaz vizet. A „napi 5” kampány szerint egyébként egy adag gyümölcsöt vagy zöldséget legalább naponta ötször meg kell enni. Ezt támogatja a Német Táplálkozási Társaság (DGE) is. Forró napokon tanácsos még jobban túllépni a „napi 5 ajánlást”. Ezenkívül egy friss zöldségalapú ropogós saláta vagy egy gyümölcsös gyümölcssaláta különösen ízletes nyáron. Akik korán töltik fel folyadékkészleteiket, nem kell félniük a nyári forróságtól. Legalább 1.5 liter vizet kell inni naponta, inkább extrém hőmérsékleten. A gyümölcsök és zöldségek szintén hozzájárulhatnak a szervezet vízigényének kielégítéséhez. De a nap elleni védelem, a fűtött testrészek kellemes lehűlése, a hőmérsékletnek megfelelő ruházat és a fizikai aktivitás szünetei a melegben azért is fontosak, hogy a test káros hatások nélkül is túlélje a hőt.
