Tudva, mi van benne
Ha szeretné vagy figyelnie kell a skálát, tudnia kell, hogy hozzávetőlegesen mennyi energiát tartalmaz a sült burgonya, sajt és Társa. Az alábbi táblázat a fontos élelmiszerek és ételek tápértékeit mutatja. Az adatok átlagértékek. Az energiaforrások fehérjék, szénhidrátok és zsírok rövidítése E, KH és F. A „+” azt jelenti, hogy az energiatartalom magasabb. A „+” azt jelenti, hogy a megfelelő tápanyag csak kis mennyiségben található meg az élelmiszerben.
| Energia | E | KH | F | ||
| kcal | kJ | g | g | g | |
| író (0,2 l) | 75 | 315 | 7 | 8 | 1 |
| Gyümölcs író (0,2 l) | 125 | 525 | 6 | 21 | 1 |
| Teljes tej, 3,5% F. (0,2 l) | 128 | 536 | 7 | 9 | 7 |
| Sovány tej, 0,3% F. (0,2 l) | 70 | 295 | 7 | 10 | + |
| Tejsavó (0,2 l) | 50 | 215 | 2 | 9 | + |
| Tejsavó gyümölcsital (0,2 l) | 105 | 440 | 1 | 24 | 0 |
| Tejszínhab (Schlagobers), felvert (1 evőkanál) | 45 | 190 | + | + | 5 |
| Crème fraîche, 30% F. (1 evőkanál) | 45 | 185 | + | + | 4 |
| Tejföl (tejföl), 10% F. (1 evőkanál) | 20 | 75 | + | 1 | 2 |
| Vegyes tejital, pl. banán (0,25 l) | 205 | 910 | 10 | 33 | 4 |
| Natúr joghurt, 1,5% F. (150 g) | 66 | 276 | 5 | 6 | 2 |
| Natúr joghurt, 3,5 % F. (150 g) | 108 | 453 | 6 | 7 | 5 |
| Ivójoghurt (150 g) | 130 | 555 | 5 | 17 | 5 |
| 215 | 900 | 4 | 19 | 13 | |
| Túró (Speisetopfen), sovány (100 g) | 70 | 305 | 13 | 3 | + |
| Túró (túró), 20% F. (100 g) | 110 | 455 | 13 | 3 | 5 |
| Edam sajt, 45% FiTr. (30 g) | 105 | 440 | 7 | + | 9 |
| Vajas sajt, 60% FiTr. (30 g) | 115 | 485 | 5 | + | 10 |
| Gouda, 45% FiTr. (30 g) | 110 | 455 | 8 | 1 | 9 |
| Pirítós szelet, 45% FiTr. (20 g) | 65 | 280 | 5 | + | 5 |
| Energia | E | KH | F | ||
| Zsírok és olajok | kcal | kJ | g | g | g |
| vaj (1 teáskanál) | 40 | 155 | + | + | 4 |
| margarin (1 teáskanál) | 35 | 150 | + | + | 4 |
| Félzsíros margarin, 40% F. (1 teáskanál) | 20 | 75 | + | + | 2 |
| Növényi olajok, pl. olíva-, repce-, napraforgóolaj (1 evőkanál) | 110 | 445 | 0 | 0 | 12 |
| Energia | E | KH | F | ||
| Szószok, édes és fűszeres | kcal | kJ | g | g | g |
| 32 | 133 | 1 | 6 | + | |
| Ketchup (100 g) | 107 | 450 | 0 | 25 | 0 |
| Majonéz, 80% F. (100 g) | 740 | 3100 | + | 0 | 80 |
| Paradicsomszósz (60 ml) | 270 | 1125 | 6 | 15 | 21 |
| Csokoládé szósz (60 ml) | 80 | 335 | 3 | 9 | 3 |
| Vanília szósz (60 ml) | 70 | 290 | 2 | 9 | 3 |
| Energia | E | KH | F | ||
| Hús és kolbász | kcal | kJ | g | g | g |
| Nyers borjúhús (125 g) | 130 | 555 | 25 | + | 2 |
| Nyers sertésszelet (125 g) | 130 | 555 | 28 | + | 2 |
| Nyers borjúszelet (125 g) | 135 | 570 | 26 | + | 3 |
| Nyers sertésszelet (125 g) | 165 | 695 | 27 | + | 6 |
| Darált hús, vegyes (100 g) | 290 | 1215 | 22 | + | 23 |
| Cordon bleu (150 g) | 315 | 1318 | 73 | 12 | 33 |
| Fasírt (150 g) | 280 | 1160 | 27 | 8 | 15 |
| Zsíros szalonna (30 g) | 230 | 970 | 1 | + | 24 |
| 405 | 1675 | 17 | 0 | 37 | |
| Bratwurst, sertéshús (150 g) | 460 | 1830 | 17 | 0 | 43 |
| Bécsi kolbász (Frankfurter), 1 pár (100 g) | 250 | 880 | 22 | + | 7 |
| Sárga kolbász (30 g) | 85 | 355 | 3 | + | 8 |
| szalámi (30 g) | 115 | 475 | 6 | + | 10 |
| Sonka, főtt (30 g) | 40 | 160 | 7 | + | 1 |
| Sonka, nyers, füstölt (30 g) | 110 | 460 | 5 | + | 10 |
| Sonkás kolbász (30 g) | 130 | 560 | 5 | + | 12 |
| Energia | E | KH | F | ||
| Baromfi | kcal | kJ | g | g | g |
| Sült csirke (Brathendl), nyersen (125 g) | 205 | 865 | 25 | + | 12 |
| Nyers csirkemell bőrrel (125 g) | 180 | 760 | 28 | + | 8 |
| Pulykamell vagy pulykamell, nyersen (125 g) | 130 | 560 | 30 | + | 1 |
| Nyers pulyka (125 g) | 190 | 790 | 28 | + | 8 |
| Baromfi burger (100 g) | 230 | 975 | 14 | 30 | 6 |
| 80 | 335 | 5 | + | 7 | |
| Energia | E | KH | F | ||
| Hal | kcal | kJ | g | g | g |
| Olaj szardínia, 1 doboz (95 g hal súlya) | 290 | 1200 | 20 | 0 | 23 |
| Tonhal olajban, 1 doboz (180 g hal súlya) | 520 | 2185 | 42 | 0 | 36 |
| Halrudak, 5 db (150 g) | 269 | 1125 | 18 | 24 | 12 |
| Energia | E | KH | F | ||
| Tojás és tojásételek | kcal | kJ | g | g | g |
| 1 tojás (4-es súlyosztály), nyersen vagy főzve | 90 | 380 | 8 | + | 7 |
| 1 tojássárgája (20 g) | 65 | 275 | 3 | + | 6 |
| 1 tojásfehérje (30 g) | 15 | 75 | 4 | + | + |
| Tojásos palacsinta (palacsinta) (2 db, cukor nélkül) | 440 | 1840 | 15 | 46 | 21 |
| 1 tükörtojás vagy rántotta (5 g zsírral sütve) | 120 | 495 | 8 | + | 9 |
| Gofri, piskóta (200 g) | 570 | 2385 | 12 | 55 | 27 |
| Energia | E | KH | F | ||
| kcal | kJ | g | g | g | |
| Kukoricapehely (2 g) | 10 | 30 | + | 2 | + |
| Kukoricapehely tejjel (220 g) | 160 | 675 | 7 | 17 | 5 |
| Búzadara (20 g) | 65 | 275 | 2 | 14 | + |
| hengerelt zab (10 g) | 35 | 155 | 1 | 6 | 1 |
| Méz pattog, csepeg (2 g) | 10 | 35 | + | 2 | + |
| Sajtos spaetz (250 g) | 650 | 2720 | 27 | 55 | 36 |
| Ropogós zabpehely o. csokoládé zabpehely (5 g) | 20 | 80 | 1 | 4 | + |
| Kukoricadara, polenta (20 g) | 70 | 295 | 2 | 15 | + |
| Szájcsere (250 g) | 415 | 1735 | 16 | 58 | 13 |
| Rizspuding, fahéj és cukor nélkül (300 g) | 450 | 1890 | 12 | 69 | 13 |
| Müzli mazsolával, dióval és tejjel (250 g) | 350 | 1465 | 6 | 71 | 3 |
| Tészta sonkával (125 g) | 375 | 1580 | 15 | 56 | 10 |
| Popcorn, Puffasztott kukorica, Puffasztott rizs o. Rizs ropogós (2 g) | 5 | 30 | 1 | + | |
| Rizs, csiszolt, főtt (150 g) | 155 | 665 | 3 | 35 | + |
| Spaetzle (150 g) | 250 | 1050 | 7 | 38 | 8 |
| Szilvás gombóc fahéjjal és cukorral (150 g) | 225 | 935 | 5 | 31 | 7 |
| Energia | E | KH | F | ||
| Gyorsétterem | kcal | kJ | g | g | g |
| 1 sajtburger | 311 | 1302 | 17 | 30 | 15 |
| 1 hal burger | 401 | 1679 | 16 | 40 | 20 |
| 1 hamburger | 268 | 1122 | 14 | 29 | 11 |
| 1 csirke burger | 473 | 1980 | 25 | 41 | 23 |
| Csirke rögök (6 db, 95 g) | 230 | 970 | 17 | 9 | 15 |
| Hasábburgonya, 1 adag | 324 | 1356 | 4 | 41 | 16 |
| Sajtos pirítós (65 g) | 225 | 950 | 10 | 15 | 14 |
| Sajtos pirítós sonkával (95 g) | 270 | 1135 | 16 | 15 | 18 |
| Pizza Margherita (250 g) | 590 | 2460 | 24 | 74 | 21 |
| Pizza szalámi (250 g) | 585 | 2445 | 23 | 52 | 31 |
| Pizza baguette (100 g) | 1633 | 9 | 26 | 28 | |
| Energia | E | KH | F | ||
| Kenyér és pékáruk | kcal | kJ | g | g | g |
| Baguette (100 g) | 260 | 1089 | 8 | 55 | 1 |
| Tekercs (45 g) | 125 | 520 | 4 | 27 | 1 |
| croissant (45 g) | 185 | 770 | 3 | 15 | 12 |
| Croissant csokoládéval (60 g) | 245 | 1030 | 3 | 23 | 18 |
| Rozskenyér (45 g) | 100 | 420 | 2 | 21 | + |
| Vegyes rozskenyér (45 g) | 95 | 400 | 3 | 20 | 1 |
| Mazsola tekercs (45 g) | 120 | 510 | 4 | 24 | + |
| ropogós kenyér (10 g) | 30 | 135 | 1 | 7 | + |
| Perec (50 g) | 125 | 530 | 4 | 26 | 1 |
| Pirítós, búza (30 g) | 75 | 325 | 2 | 14 | 1 |
| Pirítós, teljes kiőrlésű (30 g) | 70 | 300 | 3 | 12 | 1 |
| Teljes kiőrlésű kenyér (45 g) | 95 | 400 | 3 | 19 | + |
| fehér kenyér (40 g) | 95 | 405 | 3 | 20 | + |
| Vegyes búza kenyér (45 g) | 100 | 430 | 3 | 21 | + |
| kétszersült (10 g) | 35 | 155 | 1 | 7 | + |
| 235 | 985 | 3 | 36 | 7 | |
| Berliner / fánk (60 g) | 190 | 765 | 4 | 25 | 8 |
| Méhcsípés (75 g) | 220 | 925 | 4 | 25 | 11 |
| Eperkrémes piskótatekercs (60 g) | 130 | 550 | 2 | 14 | 7 |
| Fánk / Zsírfánk, 1 db (50 g) | 160 | 665 | 3 | 29 | 3 |
| Élesztőfonat mazsolával (70 g) | 220 | 920 | 6 | 37 | 6 |
| Sajtos krémtorta (120 g) | 315 | 1325 | 9 | 34 | 14 |
| Anya sarok (50 g) | 245 | 1025 | 3 | 25 | 14 |
| Gyümölcstorta a tálcáról (100g) | 170 | 710 | 2 | 28 | 4 |
| Sacher torta (100 g) | 345 | 1435 | 5 | 50 | 12 |
| Krémes torta (120 g) | 365 | 1525 | 5 | 30 | 25 |
| Fekete erdő torta (140 g) | 440 | 1840 | 5 | 55 | 20 |
| Krémfelfúj (100 g) | 255 | 1065 | 4 | 14 | 19 |
| Energia | E | KH | F | ||
| Burgonya és burgonyás ételek | kcal | kJ | g | g | |
| Hámozott burgonya vagy főtt burgonya (200 g egyenként) | 140 | 595 | 4 | 30 | + |
| Sült burgonya (200 g, 15 g zsírral) | 320 | 1345 | 5 | 35 | 16 |
| Burgonyapüré (200 g) | 150 | 630 | 4 | 24 | 4 |
| Burgonya palacsinta, 3 db (150 g) | 310 | 1300 | 3 | 34 | 18 |
| Burgonya saláta majonézzel (1 evőkanál) | 120 | 500 | 2 | 8 | 8 |
| Krokett, rántva (150 g) | 270 | 1120 | 6 | 34 | 11 |
| sült krumpli, rántva (150 g) | 320 | 1325 | 6 | 44 | 13 |
| Energia | E | KH | F | ||
| Zöldségek és saláták | kcal | kJ | g | g | g |
| Borsó, konzerv (150 g) | 80 | 335 | 5 | 13 | 1 |
| sárgarépa (200 g) | 50 | 220 | 2 | 10 | + |
| Kukorica (200 g) | 175 | 740 | 7 | 31 | 2 |
| uborka (200 g) | 25 | 100 | 1 | 4 | + |
| Spenót (200 g) | 30 | 130 | 5 | 1 | 1 |
| Paradicsom (200 g) | 35 | 145 | 2 | 5 | + |
| 35 | 145 | 3 | 4 | 1 | |
| Gomba (200 g) | 30 | 135 | 5 | 1 | + |
| Jégsaláta, saláta, báránysaláta (egyenként 50 g) | 5 | 20 | 1 | 1 | + |
| Energia | E | KH | F | ||
| Gyümölcsök és szárított gyümölcsök | kcal | kJ | g | g | g |
| ananász (125 g) | 70 | 290 | 1 | 15 | + |
| Ananász, konzerv, édesített (125 g) | 120 | 505 | 1 | 29 | 1 |
| Alma, közepes méretű (125-150 g) | 75 | 315 | + | 16 | 1 |
| Almakompót vagy almapüré, édesítve (125 g) | 100 | 415 | + | 24 | + |
| Alma, szárított (25 g) | 65 | 270 | + | 14 | + |
| Sárgabarack (sárgabarack) (50 g) | 20 | 90 | + | 4 | + |
| Banán, közepes méretű (100-150 g) | 110 | 465 | 1 | 25 | + |
| Szárított banán (25 g) | 80 | 340 | 1 | 19 | + |
| Körte, közepes méretű (125-150 g) | 75 | 320 | 1 | 17 | + |
| Eper (125 g) | 40 | 170 | 1 | 7 | 1 |
| 80 | 345 | 1 | 19 | + | |
| Datolyaszilva, közepes méretű (250 g) | 175 | 745 | 2 | 40 | 1 |
| Kiwi (65-100 g) | 40 | 175 | 1 | 8 | + |
| Mandarin, Klementin (40 g) | 20 | 80 | + | 4 | + |
| Narancs, közepes méretű (125-150 g) | 60 | 245 | 1 | 11 | + |
| Őszibarack vagy nektarin, közepes méretű (125 g) | 50 | 220 | 1 | 11 | + |
| szilva (125 g) | 60 | 255 | 1 | 13 | + |
| Mazsola/szultána (25 g) | 70 | 295 | 1 | 16 | + |
| Trail mix (25 g) | 125 | 530 | 3 | 12 | 7 |
| Cseresznye (125 g) | 80 | 330 | 1 | 17 | + |
| görögdinnye (150 g) | 55 | 240 | 1 | 12 | + |
| Szőlő (125 g) | 85 | 355 | 1 | 19 | + |
| Energia | E | KH | F | ||
| Diófélék és magvak | kcal | kJ | g | g | g |
| földimogyoró (100 g) | 567 | 2374 | 26 | 17 | 49 |
| Mogyoró (100 g) | 628 | 2629 | 15 | 17 | 61 |
| dió (100 g) | 645 | 2700 | 15 | 10 | 60 |
| Energia | E | F | |||
| Kenhető | kcal | kJ | g | g | g |
| méz (2 tk) | 60 | 255 | + | 15 | 0 |
| Lekvár, lekvár (2 tk) | 50 | 215 | + | 12 | 0 |
| Diós nugát krém vagy csokikrém (2 tk.) | 125 | 530 | + | 10 | 9 |
| Energia | E | KH | F | ||
| desszertek | kcal | kJ | g | g | g |
| Zselé 1/16 l vaníliaszósszal (125 g) | 140 | 595 | 5 | 27 | 3 |
| Gyümölcssaláta (125 g) | 115 | 490 | 0 | 28 | 0 |
| Puding (125 g) | 120 | 505 | 4 | 20 | 3 |
| Túrókrém (túrókrém) gyümölcsökkel (125 g) | 155 | 650 | 11 | 23 | 2 |
| Piros gyümölcszselé 1/16 l tejjel (125 g) | 190 | 805 | 3 | 38 | 3 |
| Tiramisù (150 g) | 365 | 1535 | 9 | 49 | 17 |
| Fagylalt (75 g) | 155 | 640 | 3 | 16 | 9 |
| Gyümölcsfagylalt (75 g) | 105 | 440 | 1 | 22 | 1 |
| Tejfagylalt (75 g) | 95 | 400 | 4 | 16 | 2 |
| Lágy fagylalt, gyümölcs (50 g) | 50 | 210 | 1 | 3 | |
| Lágy fagylalt, tej (50 g) | 70 | 295 | 1 | 7 | 4 |
| jégkrém (5 g) | 20 | 85 | + | 4 | + |
| Energia | E | KH | F | ||
| Snack, édes és sós | kcal | kJ | g | g | g |
| cukorka (5 g) | 20 | 85 | + | 5 | 0 |
| vajas süti (5 g) | 20 | 90 | + | 4 | 1 |
| Dupla süti kakaós krémes töltelékkel (25 g) | 120 | 500 | 2 | 17 | 5 |
| Földimogyoró, pörkölt (50 g) | 290 | 1210 | 13 | 5 | 25 |
| gumimaci (50 g) | 170 | 710 | 3 | 39 | 0 |
| Sajtos süti (50 g) | 285 | 1195 | 5 | 23 | 19 |
| Burgonya chips (50 g) | 270 | 1150 | 3 | 20 | 20 |
| Keksz (5 g) | 20 | 85 | 1 | 4 | + |
| Édesgyökér (50 g) | 145 | 605 | 2 | 34 | 0 |
| Mézeskalács (40 g) | 165 | 695 | 2 | 26 | 5 |
| Marcipán (50 g) | 245 | 1015 | 4 | 29 | 12 |
| Müzlis süti (5 g) | 20 | 95 | + | 3 | 1 |
| Müzliszelet (25 g) | 115 | 480 | 2 | 15 | 4 |
| Rizs ostya (100 g) | 406 | 1700 | 8 | 84 | 3 |
| 505 | 2114 | 7 | 61 | 26 | |
| orosz kenyér (5 g) | 15 | 55 | + | 3 | 0 |
| Sórúd, perec (1.5 g) | 5 | 20 | + | 1 | + |
| Csokoládé (1 db, 6 g) | 30 | 125 | + | 3 | 2 |
| csokoládé tojás (5 g) | 25 | 110 | + | 3 | 2 |
| Csokis puszi (20g) | 90 | 390 | 1 | 14 | 3 |
| Teljes kiőrlésű süti cukor nélkül (5 g) | 25 | 95 | 1 | 3 | 1 |
| Vanília félhold (8 g) | 40 | 170 | 1 | 4 | 2 |
| Ostya csokoládé bevonattal (10 g) | 55 | 230 | 1 | 6 | 3 |
| Fahéj csillag (15 g) | 60 | 250 | 1 | 8 | 2 |
| Energia | E | KH | F | ||
| Italok | kcal | kJ | g | g | g |
| Ásványvíz/tea, cukrozatlan | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kakaó (150 ml) | 140 | 590 | 5 | 22 | 5 |
| Ivócsokoládé (150 ml) | 215 | 910 | 6 | 19 | 11 |
| Ananászlé, cukrozatlan (0,2 l) | 100 | 425 | 1 | 23 | + |
| Almalé, cukrozatlan (0,2 l) | 95 | 405 | + | 22 | 0 |
| 140 | 585 | + | 31 | + | |
| Narancslé, cukrozatlan (0,2 l) | 90 | 385 | 1 | 20 | + |
| Kóla (0,33 l) | 185 | 795 | 0 | 36 | 0 |
| Cola light (0,33 l) | 1 | 4 | 0 | + | 0 |
| Fanta (0,2 l) | 65 | 275 | 0 | 16 | 0 |
| Jeges tea, őszibarack (0,2 l) | 26 | 109 | 0 | 6 | 0 |
Szerző és forrás információ
Date:
Tudományos szabványok:
Ez a szöveg megfelel az orvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi tanulmányok követelményeinek, és orvosi szakértők felülvizsgálták.