A molibdén kémiai elem és az átmenetifémekhez tartozik. Minden organizmusban nélkülözhetetlen nyomelemként is szolgál. Molibdénhiány vagy -felesleg nagyon ritkán fordul elő.
Mi az a molibdén?
A molibdén egy 42-es atomszámú kémiai elem. Az átmenetifémekhez tartozik, és főleg a ásványok. A feszített molibdént ötvözetek előállításához a kohászatban használják. Növeli a erő valamint a kohászati anyagok korrózió- és hőállósága. A molibdén főleg molibdén pillantásban (MoS2) fordul elő, sárga vezet érc (PbMoO4) és powellit Ca (Mo, W) O4. Minden organizmusban nélkülözhetetlen nyomelemet képvisel. A molibdén kofaktorban különféle enzimatikus reakciókban vesz részt. Körülbelül 50 molibdént tartalmazó enzimek mikroorganizmusokban ismertek. Ezenkívül a molibdén is részt vesz nitrogén rögzítés hüvelyesekben, részvételével baktériumok. Ugyanakkor segíthet a nitrát csökkentésében is nitrogén felvétele növényi organizmusokban. Emberi és állati organizmusokban molibdént tartalmazó enzimek részt vesznek az anyagcserében kén-tartalmú aminosavak és a húgysav. Az aktív biomolekulákban a molibdén központi atomként van jelen egy komplextel kén atomok, mint ligandumok. A molibdénhiányhoz kapcsolódó betegségek általában csak a molibdéntartalmú szintézis örökletes rendellenességének eredményeként fordulnak elő enzimek vagy szélsőséges esetekben alultápláltság.
Funkció, hatások és szerepek
A molibdén rendkívül fontos szerepet játszik az emberi szervezetben, mint alapvető nyomelem. Egyes enzimek alkotóeleme, amelyek a testben létfontosságú biokémiai reakciókat katalizálnak. Részt vesz a kén-tartalmú aminosavak. Ezenkívül támogatja a purintartalmú bontást nitrogén bázisok, amivel húgysav alakult. Ez a kofaktor vasaló- és flavintartalmú enzimek, például xantin-oxidáz, aldehid-oxidáz és szulfit-oxidáz. A xantin-oxidáz enzim felelős a húgysav ból ből aminosavak és nitrogén bázisok. Az aldehid-oxidáz különféle anyagcsere-folyamatokat katalizál a máj. A biológiailag hozzáférhető molibdén molibdátion formájában van. Ez az ion beépül a molibdén kofaktorba. A molibdén kofaktor komplex vegyület a molibdopterin és a molibdén-oxid között. Ennek a tényezőnek a segítségével megállapítják a xantin-oxidáz, a szulfit-oxidáz és az aldehid-oxidáz katalitikus képességét. Ezenkívül a molibdén a NADH dehidrogenáz enzim kofaktora is. A molibdénről azt is megállapították, hogy elősegíti a fluor befogadását a fogakba. Ezért megakadályozhatja a csontszú. Ezenkívül a molibdénnek bakteriocid hatása is van, mivel gátolja baktériumok növekedés. Az élelmiszerből molibdátion formájában felszívódik a vékonybél Az abszorpció mechanizmus vélhetően passzív. Erről a folyamatról azonban keveset tudunk. A molibdátion azonnal biológiailag hozzáférhető és a molibdén-kofaktor képződésével kötődik a molibdopterinhez.
Kialakulás, előfordulás, tulajdonságok és optimális értékek
A testben a molibdén elsősorban kötött formában fordul elő. A szabad molibdát nagyon kis mennyiségben van jelen. Ban,-ben vér, elsősorban a vörösvértesteket. A legnagyobb molibdénkoncentráció a máj, vese, mellékvese és csontok. A fogakban és csontok beépül az apatit kristályokba. Ezáltal pozitív hatással van a Egészség of csontok és a fogak. A molibdát a szervezetből főleg vizelettel és csak alacsonyabb koncentrációban ürül a székleten keresztül. Az emberek napi molibdénigénye nem pontosan ismert. Feltételezzük azonban, hogy 50-100 mikrogramm szükséges. Mivel a diéta elegendő molibdént tartalmaz, ami a molibdén hiányának köszönhető alultápláltság nagyon ritka. Minden ételben jelen van, de különösen bővelkedik hüvelyesekben, búzacsírában, sokban fűszer növények, tojásés belsőségek. A molibdén megállapított követelményét a diéta. Lehetséges azonban, hogy az igény oxidatív hatással növekszik feszültség, kémiai expozíció, magas húgysavszint, zavart bélflóra vagy más bélbetegségek.
Betegségek és rendellenességek
A molibdénhiány vagy -felesleg nagyon ritka. Ha hiányos a molibdén, a molibdéntől függő enzimek nem tudnak megfelelően működni. A kéntartalmú amino lebontása savak vagy purinból bázisok károsodott. Ezenkívül a fogak érzékenyebbé válnak csontszú újra. A immunrendszer gyengíti az oxidatív elleni védelem csökkenése feszültség. Jellemző tünetek: szív - szívdobogás, légszomj, agy és a idegek, izgatottság vagy éjszaka vakság. Továbbá, emésztőrendszer rendellenességek, viszketés, duzzanat és ingadozó hangulatok is előfordulhatnak. Meglévő krónikus betegségek, mint pl bőr fertőzések, nyálkahártya gyulladásvagy rák súlyosbodhat. Normális esetben a molibdénbevitel jól fedezhető élelmiszerrel. Vannak azonban bélrendszerek abszorpció rendellenességek, amelyek nem tudják biztosítani a szervezet megfelelő molibdénellátását. Ezek tartalmazzák Crohn-betegség, cöliákia betegség vagy zavart bélflóra. Ezekben az esetekben azonban nemcsak molibdénhiány van. Egyéb nyomelemek és a vitaminok szintén elégtelenül vannak ellátva. Van azonban egy örökletes betegség is, amelyben molibdén-kofaktor hiány jelentkezik. Kezeletlen esetekben ez a betegség végzetes. Ha a molibdént naponta több mint 10–15 milligrammal adják túl, túl sok húgysav termelődik és köszvény-szerű tünetek jelentkeznek. Ezenkívül azt találták, hogy a molibdén emelkedett szintje is vezet fokozott ürítéséhez réz. Emiatt a molibdén krónikus túlkínálata képes vezet nak nek réz hiány megfelelő tünetekkel. A molibdén túladagolása öntödei vagy festékgyártó munkahelyeken is előfordulhat.
