Milyen hatással van az alkáli étrend a kötőszövetre?
A lúgos diéta gyakran megemlítik a kötőszöveti. De mi is valójában egy lúgos diéta és valóban van-e pozitív hatása a kötőszöveti? A 20. század elején a lúgos diéta alternatívaként fejlesztették ki Egészség tudomány és elmélete szerint a test savtartalma a különféle betegségek oka.
Ezen elmélet szerint a savas táplálékfelesleg túlzott savassághoz vezetne, ami negatív következményekkel járna a szervezet számára. Az alkáli étrend olyan koncepciót követ, amelyben az étrend kétharmada lúgos ételeket tartalmaz, mint például burgonya, zöldség, nyerstej és szárított gyümölcs. A savas ételek közé tartozik a tea, a hús, a tojás, a hal és a tejtermékek.
Az alkáli étrendet azonban erősen kritizálják, mert egyrészt nincs tudományos bizonyíték azok előnyeire, másrészt nincs bizonyíték a „savasság” létezésére. A Német Táplálkozástársaság tehát egyértelműen elhatárolódik ettől a táplálkozási formától, és teljes, kiegyensúlyozott étrendet javasol lemondás nélkül. Ami a kötőszöveti, a tisztán lúgos étrendnek még hátrányai is lehetnek. A hústól, haltól, paradicsomtól, olajoktól és tejtermékektől való tartózkodástól a kötőszövet fontos szerepet játszik vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok és tápanyagok, amelyek fontosak az egészséges kötőszövet számára.
Segíthetnek az ásványi anyagok?
Az ásványi anyagok különbözőek elektrolitok és az emberi testben fontos funkciókat átvevő sók. Ezen ásványi anyagok egy része nem a testben termelődik, hanem kívülről, táplálékkal kell ellátni. Ide tartoznak a cink és jód, Például.
Különböző komponenseként hormonok, az elektrolit egyensúly és az anyagcsere útjai, az ásványi anyagok is nagy hatással vannak a kötőszövet integritására. Az ásványi anyagok azonban teljes egészében teljesítik ezeket a funkciókat, így egy bizonyos ásványi anyag helyettesítése nem vezet javuláshoz, ill a kötőszövet erősítése. A bőr öregedési folyamatait, valamint a kötőszövet időskori természetes rugalmasságának és rugalmasságának elvesztését speciális diéta vagy ásványi anyagok külső ellátása nem állíthatja meg.
Értékelés
A kötőszövet különböző összetételekben, a test különböző részein található meg, és ott fontos funkciókat lát el. Az ép kötőszövethez tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok hogy képes legyen megújulni és teljesíteni a megfelelő funkciókat, például a hormontermelést. A kötőszövet e fontos anyagok egy részét a szervezet saját termeléséből kapja, míg a másik részét kívülről kell ellátni.
Ezért a táplálkozás nagyon fontos. Ez azonban egy kiegyensúlyozott étrend, amely nem igényel különösebb alkalmazkodást. A kötőszövet célzott megerősítése érdekében nem kell különféle ételeket torzítani.
Ez szintén nem lehetséges. A kötőszövet zavarai csak valós hiányosságok esetén jelentkeznek. Ilyen például a szigorúan egyoldalú étrend, ill alultápláltság.
A sorozat összes cikke:
