Mikrotápanyagok kiegészítő követelményei (létfontosságú anyagok) a szoptatás fázisában: Egyéb létfontosságú anyagok (mikrotápanyagok)

A vitaminok nélkülözhetetlen élelmiszer-összetevők, vitaminszerű hatásokkal, de koenzim funkció nélkül. A szervezet ezeket az anyagokat maga képes előállítani, de az önszintézis mennyisége nem elegendő a követelmények kielégítéséhez, különösen a szoptatás ideje alatt. Ezért döntő fontosságú az élelmiszeren keresztül történő táplálás vagy a kiegészítés formájában történő ellátás. A szoptatás során az L-karnitin, koenzim Q10 (ubiquinone), különösen gyakran fogyasztják, ugyanakkor túl kevés felszívódik. Ha ezen vitaminoidok hiánya jelentkezik, akkor az anya plazmája koncentráció miatt nagymértékben csökken a gyermek javára anyatej termelést.

L-karnitin

Az L-karnitin funkciója

• Elengedhetetlen a zsírsavak transzportjához és a bontásból származó energiatermeléshez zsírsavak - mitokondriális zsírsav oxidáció.
• Részt vesz a pajzsmirigyhormon tiroxinjában, amely növeli az anyagcsere folyamatokat és a belső égési folyamatokat azáltal, hogy növeli az oxigénfelvételt a sejtekben

Források: A jó karnitin-szállítók a hús és a tej, a növényi élelmiszerekben alig van jelen - a vegetáriánusokat veszély fenyegeti.

Az L-karnitin szintetizálódik a máj és vesék a aminosavak lizin és a metionin. Vitaminok B3, B6, C és vasaló szükségesek a saját szintéziséhez is. Ezeknek a létfontosságú anyagoknak (mikrotápanyagok) tehát elegendő mennyiségben kell lenniük az L-karnitin képződésének biztosításához. Mivel a szív, izmok, máj és a vesék főleg zsírokból elégítik ki energiaigényüket, különösen függenek a karnitintől. Ha a karnitin hiányos, a szív, az izmok, a máj és a vesék működése károsodhat, ami energiaellátási problémákat okozhat

Koenzim Q10

Funkciója koenzim Q10 (ubikinon).

• Energiaellátó - gyűrű alakú kinonszerkezete miatt a Q10 koenzim képes befogadni és adományozni az elektronokat, így kulcsszerepet játszik az energia keletkezésének biokémiai folyamatában oxigénfogyasztással - a légzési lánc foszforilációja - a mitokondriumokban - a vitaminoid ebben nem pótolható fontos folyamat
• Részt vesz az ATP, a sejt fő energiahordozójának szintézisében.
• A membrán stabilizálása
• Fontos zsírban oldódó antioxidáns, mivel jelen van a mitokondriumban - ahol a szabad gyökök instabil reakciótermékekként képződnek a sejtlégzésből -, védve a zsírokat az oxidációtól és a szabad gyökök károsodásától
• Támogatja az E-vitamin, mint szabad gyökök eltávolító hatását a zsírszövetben, regenerációjának felgyorsításával

Források: Főleg húsban, halban - szardínia, makréla -, brokkoliban, zöldbabban, káposzta, spenót, fokhagyma és egyes olajokban - olíva, szója, kukorica és búzacsíraolaj -; a teljes kiőrlésű termékek nagy mennyiségben tartalmaznak Q9 koenzimet, amely átalakulhat a máj az emberek által használható formába.

A Q koenzimek kémiai vegyületek, amelyek a következőkből állnak: oxigén, hidrogén és a szén atomok, amelyek úgynevezett gyűrű alakú kinonszerkezetet alkotnak. Minden sejtben jelen vannak - emberi, állati, növényi, baktériumok - és ezért ubikinonoknak hívják őket. Csak az emberek számára koenzim Q10 releváns, a Q1 – Q10 koenzimek előfordulnak a természetben. A testben történő szintetizálás érdekében a aminosavak fenilalanin, tirozin és metionin szükségesek, valamint vitaminok B3, B5, B6, B9 és B12. Annak érdekében, hogy az ápoló anya és az újszülött megfelelő ellátást kapjon a Q10 koenzimmel, az anyának növelnie kell az ubiquinone bevitelét az élelmiszer és aminosavak és a vitaminok szükséges a saját szintéziséhez. A csecsemő ellátása az anyától függ, mivel maga még nem képes szintetizálni kellő mennyiségű ubikinont. A legmagasabb ubikinonkoncentráció a mitokondrium az szív és a máj, mivel ezeknek a szerveknek van a legnagyobb energiaigénye. A vesékben és a hasnyálmirigyben szintén magas a Q10 koenzim koncentrációja. Ha egy nő szoptat és 40 évesnél idősebb, akkor különösen a hiány kockázatának van kitéve. Ennek oka, hogy az életkor előrehaladtával a Q10 koncentráció csökken a csökkent önszintézis, az elégtelen táplálékbevitel vagy az oxidatív feszültség különféle szervekben. Például a 40 éves korosztályban az ubiquinon 32% -kal kevesebb szív izom, mint 20 éves. 10% -os Q25 koenzim-hiány esetén funkcionális rendellenességek a megfelelő szervek már előfordulnak. 75% feletti hiányosságok vezet életveszélyes rendellenességekhez. Antioxidáns a szoptatás alatti védelmet jelentősen javíthatja a igazgatás Q10 koenzim és az antioxidánsok fokozott bevitele béta-karotin, szelén, E-, C-vitamin, gamma-linolénsav és zsírsavak Az abszorpció A Q10 értéke növelhető a másodlagos növényi anyagok egyidejű bevitelével (flavonoidok). Táblázat - L-karnitin és Q10 koenzim követelmények.