Mi a zsírok megoszlása az emberi testben?
Zsírszövet szinte mindenütt megtalálható az emberi testben, az érzékeny szervek párnájaként szolgál, és építőanyagként és „hézagkitöltőként” működik. Megtalálható a szív, az izomban, a vese és még a agy. A testzsír fő tömege és a látható része azonban a bőr alatti zsírszövet.
A tárolt zsír általában a test törzsénél halmozódik fel, de az eloszlás jelentősen változhat: A nőkre jellemző a „körteforma”, vagyis a zsír felhalmozódása a csípőn és a combon. A férfiak esetében az „almaforma” elterjedt, ezért a zsír elsősorban a hason halmozódik fel. Tanulmányok azt mutatják, hogy a zsír felhalmozódása a gyomor a gyulladásos érbetegségek fokozott kockázatával jár.
A felnőttek zsírsejtjeinek többségét kitevő fehér zsírsejtek (adipociták) száma pubertás után általában nem változik. A zsírszövet mértékét ezután csak az határozza meg, hogy mekkora a zsír felhalmozódása az egyes zsírsejteken belül. Ezeknek a fehér zsírsejteknek a kialakulása végső soron a genetikai hajlamtól függ, amelyet még nem értünk minden részletében.
