Mely ételek okozzák a puffadást?
Számos olyan élelmiszer létezik, amelyek általában puffadással rendelkeznek, és nem csak a szoptatás idejére. Ezen kívül vannak erős egyéni variációk, így például a hagyma, amelyre általában nagy lehetőség van puffadás, néhány embernél csak gyenge bélgázképződéshez vezet. Másrészről más élelmiszerek, amelyek nem vagy csak ritkán társulnak a puffadás önmagában felfúvódáshoz vezethet.
A diéta amely nagy hányadát tartalmazza szénhidrátok nagyobb kockázattal jár puffadás, miközben fehérjék és a zsírok alacsonyabb gázképző potenciállal rendelkeznek. Ennek oka az élelmi rostok tulajdonságai, amelyek a szénhidrátok. Ezek az emberi szervezet számára emészthetetlenek, ezért kötik meg a vizet a belekben, és ezáltal növelik a széklet térfogatát.
Számos értékes és fontos tulajdonságuk van a Egészség, de hozzájárulhat a bélgázok fokozott képződéséhez is. Az élelmi rostokban gazdag zöldségek közé tartozik például: a teljes kiőrlésű termékek is sok rostot tartalmaznak. Sokféle gyümölcs is okozhat bélgáz képződést, ezáltal az egyes hatások a emésztőrendszer itt meg kell még egyszer hívni a figyelmet az egyes személyekre.
Továbbá, laktóz-tartalmú tejtermékek egyeseknél felfúvódáshoz vezethetnek, különösen, ha laktóz-intoleránsak és ez még nem ismert. Más intolerancia is okozhat tüneteket a nem tolerált élelmiszer-összetevők szerint. Ezenkívül a meteorizáció gyakrabban fordulhat elő, ha több könnyű terméket fogyasztanak vagy cukorpótlókkal főznek.
Ezek közé tartozik a szorbit és a xilit, amelyek hashajtó tulajdonságokkal rendelkeznek, és gyakran szedve és nagy mennyiségben használva felfúvódást okozhatnak. Ezenkívül a meteorizáció gyakrabban fordulhat elő, ha több könnyű terméket fogyasztanak vagy cukorpótlókkal főznek. Ide tartoznak a szorbit és a xilit, amelyek gyakran szedve és nagy mennyiségben alkalmazva hashajtó tulajdonságokkal rendelkeznek és felfúvódást okozhatnak.
- Karfiol
- Brokkoli
- Savanyú káposzta
- Karalábé
- Hagyma
- Fokhagyma
- Hüvelyesek (pl. Bab, csicseriborsó és lencse)
A legtöbb esetben a csokoládé önmagában nem tartozik a klasszikus puffadásos ételek közé, még szoptatáskor sem. Ez azonban mérsékelt fogyasztásra vonatkozik, és a csokoládé fajtájától is függ. Ha sok csokoládét fogyasztunk, és sok cukrot tartalmaz, a cukor zavarja az emésztést, és fokozott gázképződés léphet fel.
Ez akkor is előfordulhat, ha a csokoládé diétás termék. A cukorpótlók használata könnyű termékekben nagy mennyiségű fogyasztás esetén hashajtó és haspuffító hatású lehet. A csokoládéban esetlegesen jelen lévő dió is puffadást okozhat.
Ha a csokoládé okozta puffadás gyanúja merül fel, ezért tanácsos csökkenteni a fogyasztást vagy kipróbálni más termékeket. Abban az esetben magnézium, a test egyéni reakciója az elfogyasztott nagyobb mennyiségekre nem csak a szoptatási időszakban, hanem nagyban változik. Például a megnövekedett magnézium keresztül étrend-kiegészítők mivel mellékhatás vezethet emésztőrendszeri problémák, beleértve a puffadást is.
Másrészt azonban magnézium sóként fontos szerepet játszik homeopátia, ahol néha a puffadás és más gyomor-bélrendszeri panaszok kezelésére használják. Mint minden ételnél vagy alkotóeleménél, ezért tanácsos gondosan megvizsgálni a test saját reakcióját. Abban az esetben spárga, az irodalomban különböző vélemények érvényesülnek arról, hogy a zöldség okozhat-e puffadást.
Ezért minden egyes esetben meg kell vizsgálni, hogy a saját teste hogyan reagál az evésre spárga és mennyire emészthető. A tény az, hogy spárga nagyon egészséges magas víztartalma és számos miatt vitaminok. Sokat tartalmaz folsav, ami nagyon fontos a gyermek számára, főleg közben terhesség és a szoptatás.
Azonban, ha a fogyasztás felfúvódáshoz vezet, tanácsos a spárgát eltávolítani diéta. Szükség esetén a test egy későbbi szakaszban kevésbé érzékenyen reagálhat a fogyasztásra. Bár a paprika nagyon egészséges zöldség, egyesek panaszkodnak a gyomor-bél traktusban a fogyasztás után megnövekedett gázképződésre, még a szoptatási időszakban is, ami fokozott böfögéssel vagy puffadással nyilvánul meg.
Hasznos lehet kipróbálni az egyes paprikafajtákat különböző színekben, mivel a zöldpaprika alacsonyabb érettségi fokuk miatt több panaszt okozhat, mint az érett piros paprika. Ezenkívül érdemes elkerülni a nyers paprikát, és inkább párolt, pörkölt vagy sült változatként kipróbálni. Sok zöldséget melegítés után könnyebben emészthető.
A paprika magasabb C-vitamin- és savtartalma miatt ügyelni kell arra, hogy a csecsemők ne reagáljanak érzékenyen édesanyjuk paprikafogyasztására egy fájó pelenkaterület kialakításával. Ha igen, kerülni kell a paprikát és a hasonló savas ételeket a szoptatás ideje alatt. A hagyma potenciálisan puffadás tulajdonságait, ami nemcsak a szoptatás időszakára igaz.
Ugyanakkor, mint minden más étel esetében, minden test másképp reagál. A hagyma ezért súlyos kényelmetlenséget okozhat néhány szoptató nő számára, de más nők nagyon jól tolerálják az egészséges zöldségeket. Mint a puffadás minden lehetséges kiváltó oka, ajánlatos felmérni az ételbevitel saját testére gyakorolt hatását.
Ha az evés utáni hatások túl súlyosak és zavaróak, tanácsos megpróbálni kihagyni azokat, és ha szükséges, a hagymát később integrálni kell a napi étkezési tervbe. Szénsavas italoknál a szén-dioxidot vízben oldva tartja az italpalackokban uralkodó nyomás, de a palack kinyitásakor kezd távozni. A gáz kiszabadulása eltart egy ideig, így iváskor a gázképződés folyamata az emésztőrendszerben is folytatódik.
Ez megnövekedett gázfelhalmozódást eredményez, ami szénsavas italok ivása után jelentkezhet fokozott böfögés vagy felfúvódás hatására. Ez mindenkit érinthet, és nem csak a szoptatás időszakára vonatkozik. Ha kellemetlen gázképződéssel reagálunk az italokban lévő szén-dioxidra, ezeket vagy már enyhén elavult állapotban és így csökkentett gázmennyiséggel kell inni, vagy inkább a szénsavas italokat kell előnyben részesíteni.
