Gyógygombák

Termékek (Products)

A gyógygombák kereskedelemben kaphatók, például kapszula, tabletta és olyan porok, mint táplálék-kiegészítők vagy külön-külön elkészített keverékként. Szintén alkalmazzák azokat a tiszta összetevőket, amelyeket extrahálnak, szintetikus úton előállítanak vagy félszintetikusan módosítanak. Ezeket általában gyógyszerként tartják nyilván.

A gombáról

A gombák az élő szervezetek nagyon változatos csoportja, amelyek egyértelműen különböznek a növényektől, állatoktól és baktériumok, és az eukariótákon belül külön királyságnak minősülnek. Az jellemzi őket, hogy emésztésük a szervezetükön kívül zajlik. Elengedik emésztőenzimek amelyek lebontják táplálékukat és felszívják az emésztett tápanyagokat. A gombák rendkívül sokfélék. Becslések szerint a földön a fajok száma meghaladja a 3 milliót. A gombák egyébként szorosabban kapcsolódnak az állatokhoz, mint a növényekhez, amelyeknek korábban számításba vették őket. A gombák sejtfala, amely kitint tartalmaz. Ez ugyanaz az anyag, amelyet a rovarok exoskeletonjukhoz használnak. Az energiát glikogén formájában tárolják, mint az állatok, és abban is különböznek a növényektől, hogy nem használnak fotoszintézist vagy cellulózokat. Néhány, például az élesztő, egysejtű organizmus, míg más gombák hatalmas hálózatokat alkotnak a föld alatt az úgynevezett micéliummal (hyphal plexus). A hifákat, amelyek csőszerű és rostos kiterjesztések, a környezetük feltárására és más organizmusokkal való kölcsönhatásra használják. A gombák nagyon szoros kapcsolatban állnak a növényekkel, amelyek csak a segítségüknek köszönhetően tudtak csak a szárazföldön terjedni és ilyen sokféleségben fejlődni. Fontos közvetítő szerepük van a talaj és a gyökerek között. Ezt a szimbiózist mikorrhizának hívják. A gomba tápanyagokat, ásványi anyagokat és víz az üzembe cserébe szénhidrátok fotoszintézisből. Óriási jelentőségű az elhalt szervezetek, például növények és állatok gombák általi lebontása, valamint a megkötött anyagok felszabadulása az élőlények következő generációja számára. Legismertebbek ehető vagy mérgező termőtestük (pl. Vargánya, mérges gomba, morzsák, Shiitake, gomba, zöld gombagomba és rókagomba), amelyekkel felszabadítják a spórákat és szaporodnak. De a tényleges gomba gyakran nem látható, mert a talajban vagy az elhalt fákban terjed.

Hozzávalók

A gomba összetevői közé tartozik például szénhidrátok, fehérjék, aminosavak, enzimek, lipidek, rost, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és másodlagos bioaktív anyagok, például a lektinek (glikoproteinek), poliszacharidok (pl. glükánok), polifenolok, szteroidok, alkaloidok és izoprenoidok. Meg kell jegyezni, hogy az összetevők spektruma és mennyisége változó.

hatások

A gombáknak és alkotórészeiknek nagyon változatos farmakológiai tulajdonságaik vannak - például gyulladáscsökkentő, antioxidáns, immunmoduláló, antibakteriális, gombaellenes, daganatellenes, pszichoaktív, antidiabetikus és lipidszint-csökkentő. Az alkalmazási területek ennek megfelelően szélesek. Néhány évig sokat vitatott a használat rák terápia a szervezet immunvédelmének stimulálására. A gyógygombákat azonban a tudományos szakirodalom is kritizálja (pl. Money, 2016).

Példák gyógygombákra

  • Fényes Lackporling (, Reishi, Ling Zhi).
  • Tibeti hernyó klub gomba
  • shiitake
  • Közönséges csörgőszivacs (, maitake)
  • Mandulagomba
  • Gomba
  • Júdás fül
  • Pala Schillerporling (, Chaga)
  • Címeres Tintling
  • Laskagomba
  • Tölgy nyúl (, Zhu Ling)
  • Sün tüskés szakáll

ALKALMAZÁSI TERÜLETEK

Szárított vagy friss gomba és a megfelelő adagolási formák, mint pl por or kapszula, gyógyszerekként használják a betegségek megelőzésére és kezelésére. Európában a mikoterápia hagyományosan ritkábban fordul elő, mint például Ázsiában hagyományos kínai orvoslás. Európában a gyógynövények sokkal fontosabb szerepet játszanak. Genetikailag módosított gombákat használnak a biotechnológiai előállításához biológiai. A gombákból származó természetes anyagokat aktív gyógyszerészeti összetevőként használják. Ezek a kivont tiszta anyagok vagy félszintetikus és szintetikus származékok is. A legismertebb példa penicillin. A gombák fontos szerepet játszanak az élelmiszerek előállításában is. Például központi szerepet játszik a sütésben és az alkoholos italok (pl. Sör, bor) előállításában. Az élesztő erjed szőlőcukor (szőlőcukor) és egyéb szénhidrátok alkoholhoz. Ez a folyamat a gázt is előállítja szén dioxid (CO2), ami a kenyér emelkedni.

Gombákból származó gyógyszerek

Az alábbi felsorolás gombákból nyert vagy azok alkotóelemeiből származó gyógyszerkészítmények választékát mutatja: Alkoholok:

  • etanol

Gombaellenes szerek:

  • Echinocandinek, például kaszpofungin
  • grizeofulvin

antibiotikumok:

  • Cephalosporinok
  • fuzidsav
  • Penicillinek
  • retapamulin

enzimek:

Hallucinogének:

  • - fajokból származó pszilocibin, pl.
  • LSD

Immunszuppresszánsok:

  • Ciklosporin
  • Mikofenolát

Lipidszint-csökkentő szer:

Ergot alkaloidok:

  • Ergotamin
  • Dihidroergotamin

A probiotikumok:

  • Gyógyélesztő

Szfingozin-1-foszfát receptor modulátorok:

  • fingolimod

Káros hatások

A lehetséges mellékhatások a gombák közé tartoznak például a gyomor-bél rendellenességek, bőr reakciók (pl. Shiitake dermatitis) és allergiás reakciók. Tetszik fitofarmakonok, gyógygombák és hatóanyagaik farmakodinamikai és farmakokinetikai gyógyszereket okozhatnak kölcsönhatások. A gombákat nehézfémek, radionuklidok, például cézium-137 (Csernobilból), növényvédő szerek és mikotoxinok szennyezhetik. Ezért keressen jó hírű beszállítókat és jó termékminőséget.