Chrome: Funkciók

A króm befolyásolja a szénhidrát-, zsír- és fehérje (fehérje) anyagcserét, mint az ún szőlőcukor tolerancia tényező (GTF).

Hatás az inzulin működésére - a glükóz tolerancia javítása

Szőlőcukor a tolerancia faktor a króm biológiailag aktív formáját képviseli. Pontos szerkezetét még nem sikerült egyértelműen tisztázni. Úgy tűnik, hogy a GTF egy vagy több hasonló háromértékű króm-komplexből áll. Kettő molekulák B3-vitamin (nikotinsav) és egy-egy glicin molekula, cisztein és a glutamát - glutaminsav - egy krómatomhoz kapcsolódik. Továbbá feltételezhető, hogy az aszpartát - aszparaginsav - a GTF alkotóeleme is lehet. Ezt megerősítette egy különféle szöveteken végzett vizsgálat, amelyből alacsony, 1,500 molekulatömegű krómkötő oligopeptidet izoláltak. Ez glicinből, cisztein, glutamát és aszpartát, és Vincent „kromodulinnak” nevezte el. A kromodulin egy specifikus enzim aktiválásával hat. Feladata a. Tirozin kináz aktivitásának aktiválása inzulin receptor. Ily módon a kromodulint tartalmazó GTF szabályozza a kötődését inzulinEgy szőlőcukorleeresztés (vér cukorcsökkentő) peptid hormon, a inzulin-specifikus receptor. Végül ez fokozza az inzulin hatását a célsejteken, és felgyorsítja a glükóz és a aminosavak bele máj, izom- és zsírsejtek, ezáltal csökkentve a keringő glükóz, inzulin, valamint glükagon - glükóznövelő peptid hormon - a szérumban glükózterhelés után. A fokozott glükóz beáramlás és aminosavak bele máj, izom- és zsírszövet, intracelluláris glikogén, fehérje és triglicerid szintézist stimulálnak. Az hipotézisek az inzulin króm általi aktiválására:

  • A Cr + 3 a glükóz tolerancia faktor részeként elősegíti az inzulin-inzulin receptor komplexek képződését, amelyek kölcsönhatást tesznek lehetővé az inzulin és az inzulinérzékeny szövetek között
  • A króm a génexpresszióra gyakorolt ​​hatása révén szabályozza az inzulin hatást fokozó molekula képződését

Hatás a lipidprofilra - trigliceridek, LDL HDL A króm nélkülözhetetlen nyomelem képes csökkenteni a lipidszintet koncentráció az összes és az LDL koleszterin és trigliceridszintek. Ugyanakkor a króm szérumot okoz HDL koleszterin növelni. Így a nyomelem megakadályozza az érelmeszesedéses plakkok-lerakódások képződését vér lipidek, trombák, kötőszövetiés kalcium-a falakban vér hajók. A krómhiány a következő tünetekkel járhat:

  • Csökkent glükóz tolerancia (csökkent glükóz felhasználás).
  • 50% -kal csökken a glükóz beépülése az izomba és máj glikogén.
  • A hiperglikémia (emelkedett vércukorszint).
  • Hiperlipidémia (lipid anyagcserezavar) - megnövekedett szérum LDL és trigliceridszintek.
  • A rendellenességek nitrogén anyagcsere.
  • Fogyás

Hosszan tartó betegeknél parenterális táplálás aki panaszkodott hiperglikémia perifériás neuropathiával (a perifériás betegség) idegrendszer), ataxia ( egyensúly szabályozás és összehangolás mozgás) és súlycsökkenés során felfedezték a króm jótékony hatását a glükóz toleranciára. A glükóz tolerancia azt jelenti, hogy egy bizonyos mennyiségű glükóz bevitele tolerálható kóros (kóros) vér- és vizeletcukorszint nélkül. Króm alatt igazgatás, a tünetek jelentősen javultak. Általában a napi> 20 µg króm intravénás bevitelét szokásosnak parenterális táplálás.

Hatás a diabetes mellitusra

A króm cukorbetegek számára is alapvető szerepet játszik a glükóz tolerancia tényező formájában. A cukorbetegek gyakran krómhiányban szenvednek - túl kevés króm diéta - amelynek eredményeként a glükóz tolerancia tényező csak nem megfelelő mértékben képezhető. Az alacsony króm- vagy GTF-készlet miatt cukorbetegség mellitus általában kíséri hiperglikémia (emelkedett vércukorszint). Amint a glükóz anyagcserezavar (glükóz intolerancia) mértéke növekszik, a cukorbetegeknél megnő a króm iránti igény. A króm kiegészítéssel kiegészített cukorbetegség diéta a következő megfigyeléseket eredményezte:

  • Javult glükóz tolerancia
  • Megnövekedett (éhomi) vércukorszint
  • Csökkent inzulinszint
  • Alacsonyabb a teljes koleszterin- és trigliceridszint
  • Megnövekedett HDL-koleszterinszint

Felnőtt cukorbetegekkel végzett további vizsgálatok jelentős javulást mutattak a cukorbetegség napi ellenőrzés igazgatás 180–1,000 15 µg króm. Azonban egy XNUMX randomizált klinikai vizsgálat nemrégiben készült metaanalízise nem talált cukorbetegeknél a kiegészítő króm glükóz- vagy inzulinkoncentrációra gyakorolt ​​hatását. - ból származó néhány tanulmány alapján Kína ebben a metaanalízisben megvizsgálva a króm cukorbetegeknél kifejtett hatását meggyőzőnek ítélték meg.

A súlycsökkentés jelentősége

Az alapvető króm-nyomelem súlycsökkentő hatásúnak mondható, de a testmozgáshoz képest ez a hatás eltűnően kicsi. Például egy 154 felnőtt vizsgálata, akik napi 200, illetve 400 µg króm-pikolinátot kaptak egy 10 hetes időszak korlátozott kalóriatartalmú diéta a sovány test megnövekedett arányát mutatta tömeg (sovány testtömeg), különösen az izomtömeg, és a testzsír csökkenése. Ezzel szemben egy másik 33-as tanulmányban túlsúly azok a nők, akik naponta 200 µg króm-pikolinátot fogyasztottak 12 hónapig hipokalórián diéta, a testtömegre vagy a testösszetételre gyakorolt ​​hatást nem figyeltek meg.