Catechin: Étel

Katekintartalom - mg-ban kifejezve - 100 g élelmiszerre.
Gabonatermékek eper 3,11
Szentjánoskenyér liszt 50,75 Sárgabarack 3,67
Szőlő, zöld 3,73
Hüvelyesek Édes cseresznye 4,36
Lencse (nyers) 0,35 őszibarack 4,92
Vörös bab 1,66 Áfonya 5,29
Banán 6,10
Gyümölcs Szőlő, fekete 10,14
körte 0,27 szeder 37,06
Meggy 0,30
vörös áfonya 0,39 Nuts
gránátalma 0,40 Mogyoró 1,19
Alma (Golden Delicious), héjas 0,59 Mandula 1,28
Ribizli, fekete 0,70 Pisztácia 3,57
Birsalma 0,75 pekándió 7,24
Ribizli, piros 1,28
málna 1,31 Italok
Alma (gála), héjas 1,39 Fekete tea (főzve) 1,51
füge 1,59 Zöld tea (főtt) 4,47
egres 1,67 Vörösbor 7,14
mangó 1,72
Alma (Smith nagyi), héjas 1,87 Egyéb
Rebarbara 2,17 Tejcsokoládé 4,16
Szilva 2,89 Étcsokoládé 24,20
Nektarinok 2,98 Kakaópor 67,82

Megjegyzés: Ételek katechinben különösen gazdagok.