A kalcium funkciói a csontrendszerben és a fogakban:
- A csontrendszer stabilitása - a kollagén mátrix mellett a kalcium sók a csontrendszer stabilizáló tényezője; a kalcium, szervetlen foszfáttal hidroxi-apatit formájában, támogató funkciókat lát el a csontokban és a fogakban, és erőt ad a csontnak a test alakjának fenntartása érdekében
- Tárolási funkció - kalcium foszfát a vázrendszer tartályaként szolgál az állandó szérum fenntartása érdekében kalcium koncentráció 2.5 mmol / l (10 mg / dl) (2.25-2.75 mmol / l tartomány); Nem megfelelő étrendi bevitel vagy súlyos kalcium- és foszfátveszteség esetén a tárolt ásványi anyagok felszabadulnak a csontból, és mobilizálódnak az extracelluláris térbe - a csontstabilitás rovására -, hogy megakadályozzák a szérum kalciumkoncentráció csökkenését
Oldott és szabad kalcium számos intracelluláris és extracelluláris folyamat szabályozásában vesz részt. Ebben az összefüggésben az extracelluláris kalcium biztosítja a kalciumfüggő intracelluláris folyamatok folyamatos feltöltését. A kalcium diffúzióval, lassú kalciumcsatornák aktiválásával és a segítségével jut be a sejtekbe nátrium-kalciumcserélő hordozó, ahol a szabályozó fehérje kalmodulin kötődik hozzá. Az ásványi anyag kalcium-kalmodulin komplexként képes kiváltani a sejtekre specifikus válaszokat. A fő hangsúly egy vagy több foszforilező kináz aktiválására irányul fehérjék or enzimek Az enzimek A kinázok által aktiválva viszont elengedhetetlenek a fontos sejtes anyagcsere folyamatokhoz. A kinázok közvetett módon kalciummal is aktiválhatók. A különféle szervek sejtfelszínén lévő kalcium-érzékeny receptorokon keresztül a kalcium sokak stabilitását vagy aktivitását befolyásolhatja enzimek.
A kalcium a következő intracelluláris folyamatok alkotóeleme (szabad intracelluláris és citoszolos kalcium):
- Izomösszehúzódás növeli az intracelluláris szabad kalciumot koncentráció 10-7-től 10-6-ig 10-5 mol / l-ig az aktin-miozin kötődés gátlásának megszüntetését eredményezi az troponin, ami a sima és harántcsíkolt izomsejtek összehúzódásához vezet; mivel a kalcium egy kalcium ATPáz segítségével gyorsan eltávolul a sejtből és másodlagosan aktív nátrium-kalciumcserélő hordozó, az összehúzódás és a gyors váltás kikapcsolódás izomrostok előfordulása.
- A neurotranszmitterek, például a aminosavak glutamát, gamma-amino-vajsav és aszpartát, valamint a monoaminok noradrenalin, dopamin, szerotoninés oktopamin.
- Hormon szekréció
- Mirigyszekréció
- A sejtszintű anyagcsere biztosítása
- Sejtdifferenciálás és szaporodás
- A gének kifejezése
- Vizuális folyamat
- Glikogén anyagcsere
A kalcium a következő extracelluláris folyamatok egyik alkotóeleme (szabad extracelluláris kalcium):
- Sejt-sejt adhézió
- Sejtmembrán stabilizáció
- Hézagcsatlakozások biztosítása - csatorna-szerű kapcsolatok a szomszédos sejtek között, amelyek egy konnexin nevű fehérjéből állnak; elengedhetetlenek a kis molekulatömegű jelátviteli anyagok, a tápanyagok és a létfontosságú anyagok cseréjéhez, és elengedhetetlenek a növekedési és fejlődési folyamatok szabályozásához
- Az epithelia (szöveti struktúrák) tömítése - a belekben és hajók.
- A véralvadási kaszkád aktiválása
- Ideg és izom ingerlékenység
