Körülbelül minden harmadik német kibővült pajzsmirigy. Egyes területeken a csecsemők legfeljebb hat százaléka születik a strúma. Ez ugyanúgy megelőzhető lenne, mint évente körülbelül 100,000 XNUMX pajzsmirigy-műtét. Valójában a megelőzésük ilyen egyszerű: elegendő jód segít a pajzsmirigy hogy megfelelően működjön. Úgy tűnik azonban, hogy a németek nem nagyon vigyáznak a sajátjukra jód ellátás, amint azt az ábrák is mutatják. A német szövetségi minisztérium tanulmányai szerint Egészség, a kínálat javult, de még mindig messze nem jó. Az átlagos embernek kb. 60-80 µg hiányzik jód minden nap a tányérjukon; terhes és szoptató nőknél gyakran 120–140 µg hiányzik.
Napi jódigény
Hogy mindenkinek mennyi jódra van szüksége naponta, a táblázat mutatja:
| Ember csoport | A jód napi bevitele µg / napban |
|---|---|
| csecsemők | 50 - 80 |
| csecsemők | 100 - 120 |
| Az iskolások | 140 - 180 |
| tinédzserek | 200 |
| Felnőttek 35 éves korig | 200 |
| 35 év feletti felnőttek | 180 |
| Terhes | 230 |
| Szoptatás | 260 |
Forrás: Német Táplálkozási Társaság
Jód az ételben
Lényeges nyomelemként a jódot étellel kell bevenni. Azonban: a jégkorszak utáni gleccserek megolvadása kimosta a jódot a talajokból és a tengerekbe, az intenzív művelés és a túlzott műtrágyázás a többit elvégezte, és kimerítették a szántóföldeket. A jódban szegény ételek következményei. Hogyan kerülhetjük el mégis a becsúszást jódhiány? A jódbombák valójában csak tengeri halak. 75 gramm pollock, 165 gramm tőkehal, 270 gramm sügér vagy 380 gramm hering biztosítja a napi 200 µg jódigényt. Megőrzés és erőteljes főzés jelentősen csökkentheti a tartalmat. Tej és a tejtermékek is jódban gazdagabbak, mint más ételek. A zöldségek és a gyümölcsök viszont nem adnak több jódot. Példa: Napi nyolc kilogramm uborka vagy 200 körte szintén 200 µg jódot eredményez, de nem csak egyoldalú, de nem is túl reális. Ezért: A heti jódcélot napi két-három halétel útján lehet elérni tej tejtermékek, valamint a jódozott só használata. Ha ezután megbizonyosodik arról, hogy csak a pékségből vagy a hentesből vásárol olyan ételt, amelyet jódozott sóval készítettek, akkor a jódfiókjának is jót tehet.
Jódozott só az iparban
Eddig az ipari élelmiszer-termelőknek csak egyharmada használja a dúsított sót. Az állami hatóságok nem adhatnak jódozott sót az iváshoz víz vagy állattakarmány. A jódszállítás Németországban önkéntes. Ezért a tipp: Keresse meg a kék jódtömítést az éttermekben és étkezdékben, valamint a pékségekben és a hentesüzletekben. Fontos a széles körben elterjedt tévhit tisztázása is. Csak a saját háztartási rázógépben található jódozott só nem elegendő a jó jódellátáshoz. Naponta öt-tíz grammot kell bevenned belőle, hogy 100-200 µg jódot kapj. Ez nem ésszerű a növekedés veszélye miatt vér nyomás.
Kiegészítse a hiányzó jódot tablettákkal
Gyakran emlegetik azt is vitamin Én a pajzsmirigy. Akinek nem sikerül rendszeresen tengeri halakat a tányérra vinni és jódozott sót a rázógépbe, a gyógyszerészek és az orvosok azt tanácsolják, hogy vegyenek be 100 µg-ot jodid tabletta napi. A jód egy természetes nyomelem, amely mindenkinek szüksége van, és semmi köze a kémia. A vitamin jód jellege azon a tényen alapul, hogy a felesleget a vesék választják ki. Az egészséges pajzsmirigy pontosan szabályozza, mennyit jodid felszívódik a vér.
Jód terhes nőknél és szoptató anyáknál
A legfontosabb címzettek jodid tabletta terhes és szoptató nők. A kismamáknak az első trimeszterben el kell kezdeniük szedni őket terhesség. Tizedik hete körül terhesség, a embriópajzsmirigy termelődik hormonok maga - ha a születendő gyermek elegendő jódot kap az anyától vér. A gyermek normális fejlődéséhez elengedhetetlen a megfelelő jódellátás idegrendszer, a test érése és növekedése.
Hormontermelés jóddal
Miért teszi a kicsi pillangóalakú mirigy a gége elsősorban a jód nyomelemre van szükségük? Sejtjeik, a tirociták úgy működnek, mint egy kis szintézisgyár: a két pajzsmirigy hormonok trijód-tironin (T3) és L-tiroxin (T4) -et állítunk elő itt. Mindkettő jódot tartalmaz. A tirociták a jodidot felhalmozzák a vérből. Ezt követően a jodid jóddá oxidálódik és jódatomok halmozódnak fel. Több szakaszon keresztül a hormonok így képződik, amelyből szükség esetén felszabadulnak és a vérbe kerülnek.
A jódhiány következményei
Ha hiányzik a vérből a jód, a tirociták már nem képesek elegendő hormont termelni. A pajzsmirigy megpróbálja kompenzálni. Teljesen haszontalanul új mirigysejtek keletkeznek, amelyek állítólag növelik a hormontermelést. Ez a jód alapanyag hiánya miatt nem túl hatékony. Az eredmény egy megnagyobbodott pajzsmirigy, más néven strúma. Előbb vagy utóbb göbös változások következnek be. „Hideg csomók ”nem funkcionális szövetek, amelyek degenerálódhatnak, ezért figyelni kell rájuk. A forró csomók kontrollálatlanul termelnek hormonokat, miközben a jód hozzájuk rohan. Autonóm adenómáknak is nevezik őket, mert annyi hormont képesek termelni, hogy pajzsmirigy-túlműködés alakul ki. A T3 és T4 túlkínálata hajtja az anyagcsere folyamatokat, és a energia anyagcserét a szervezetben felpörög. Ez magyarázza, hogy a betegek miért pajzsmirigy-túlműködés gyakran szenvednek szívdobogás és hasmenés és küzdenie kell velük álmatlanság és nyugtalanság. Ez fordítva igaz hypothyreosis, az inaktív állapot: az érintettek gyakran túlsúly, könnyen fárad és szenved székrekedés. Jód nélkül a betegek szenvednek autóval üzemanyag nélkül.
A golyva kezelése
Ha egy strúma kialakult, fontos a lehető legkorábbi kezelés. Az orvosi rendelőben meghatározható a jód állapota és megvizsgálható a pajzsmirigy. A cél a mirigy visszaállítása normál méretre. Fiataloknál ezt gyakran jodiddal érik el tabletta. Az orvos meghatározza a adag. Ha ez nem elegendő, az orvosok előírják L-tiroxin vagy mindkettő kombinációja. Néha régóta fennálló jódhiány műtétre is szükség lehet a kis mirigyen. Erre évente körülbelül 100,000 XNUMX alkalommal van szükség Németországban. Például a műtét elkerülhetetlen, ha a megnagyobbodott pajzsmirigy megnyomja a szomszédos szerveket, például a légcsövet, ha az egyes területek nagy mennyiségű hormont termelnek, és így vezet hiperfunkcióra, specifikus noduláris elváltozások vagy rosszindulatú daganatok esetén. A műtét után sem lehet elkerülni a jódot, mert általában nem távolítják el az összes pajzsmirigyszövetet.
