Az állatkísérletek ellentmondásosak a szója-izoflavonok beviteléről:
- Néhány tanulmány kimutatta, hogy egy meglévő emlőrákban (az emlőmirigy szövetének daganata) izoflavonok felgyorsíthatja a tumorsejtek növekedését.
- Az egereken végzett vizsgálatok során a igazgatás izolált genistein emlőrák a tumorszövet fokozott elterjedéséhez vezetett.
- Ezzel szemben a kombináció a különböző fitoösztrogének (izoflavonok és a lignánok) összehasonlítható mennyiségben csökkentette a tumor növekedését.
- Más vizsgálatok nem találtak kockázatot.
- Néhány tanulmány az előbbiről emlőrák a betegeknél az izoflavon után a daganat megismétlődésének kockázata is csökkent igazgatás.
Az állatkísérletek adatait azonban nem lehet könnyen extrapolálni az emberekre.
A nemzeti és nemzetközi szakmai társaságok a következőket tartják ártalmatlannak:
- Olyan nők, akiknek van vagy volt emlőrák fogyaszthat szóját étel formájában, napi 1-2 adagot (például 1 adag 250 ml szójának felel meg) tej vagy 100 g tofu). A bevitt mennyiség izoflavonok szója- vagy szójatermékből 25-50 mg.
- Drogmell rák terápia val vel tamoxifen vagy ún aromatáz inhibitorok nem indokolja a szóját tartalmazó ételeket a menüből.
Az étrend-kiegészítőkből izolált izoflavonok beviteléről a következőket lehet mondani:
- A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) arra a következtetésre jutottak, hogy az emberi vizsgálatok során alkalmazott dózis és a bevitel időtartama mellékhatások nem észlelték, legalábbis a vizsgált célszerveken (emlőmirigy, méh és pajzsmirigy), irányadónak kell tekinteni az izolált izoflavonok in vitro alkalmazására étrend-kiegészítők olyan nőknél, akiknek nincsenek ösztrogénfüggő betegségei a menopauza utáni időszakban (posztmenopauzában), kellően biztonságosnak kell tekinteni. Az emlőmirigy számára ez:
- Az emlő carcinoma (mell rák).
- Nincs megnövekedett szövet sűrűség in mammográfia (Röntgen mellvizsgálat).
- Nincs hatással a KI-67 proliferációs marker (szinonimája: MIB1, proliferációs marker az objektiválásra és az osztályozás validálására; következtetéseket enged a növekedési viselkedésre) expressziójára (felszabadulására).
A szójából származó izoflavonok mennyiségét legfeljebb 100 mg / nap, a bevitel időtartamát pedig legfeljebb 10 hónapig szabad korlátozni.
- Tekintettel az EFSA által a perimenopauzában szenvedő nőkre vonatkozó, a BfR szempontjából elégtelen adatokra, a kb. klimax, a megadott irányértékeket szintén nem szabad túllépni további értesítésig.
- Az elégtelen adatok miatt az izoflavonokkal ellátott étrend-kiegészítők bevitele nem ajánlott a következő személyek számára:
