Mi is az inzulin?
Inzulin egy által termelt hormon a hasnyálmirigy és kiengedték a vér. Főként a máj, izom- és zsírsejtek képesek felszívni a glükózt, azaz a cukrot a vér, ami azt jelenti, hogy felelős a vércukor szint. Ez azt szolgálja, hogy energiát szolgáltasson cukor formájában, és energiaraktárakat építsen fel a sejtekben. Ezenkívül ez az egyik legfontosabb növekedés hormonok az emberi testben, azaz elősegíti a sejtek és ezáltal a szervek fejlődését és érését.
Az inzulin szerepe az anyagcserében
A hormon szerepének teljes megértése inzulin, fontos ismerni az emberi anyagcsere mögött rejlő általános elvet. Az anyagcsere, más néven anyagcsere, az a rendszer egyensúly. Ha energiára van szükségünk, az biztosítja a felszabadulást hormonok ettől éhesek vagyunk.
Eszünk, és ellátjuk testünket a megfelelő működéséhez szükséges építőelemekkel. Miután elfogyasztottuk az ételt, az biztosítja az építőelemek elosztását és hasznosítását. Miután túl sokat ettünk, felelős annak biztosításáért, hogy semmi ne vesszen el, és hogy az élelmiszer-összetevők cukorraktárak és zsír formájában későbbre tárolódjanak.
Feladata újrafelhasználható energia-építőelemekre bontása is. Mindezeket a reakciókat közvetíti hormonok mint például inzulin és a glükagon, az inzulin antagonistája. Az inzulin fő szerepet játszik a cukor anyagcseréjében, mint épület, úgynevezett anabolikus hormon.
Az „anabolikus” kifejezés testünk energiatárolóira vonatkozik, nem pedig magára a glükózra. A glükózt ezért lebontják az energiatárolók kiépítése érdekében. Amint ételt fogyasztunk, vagy akár eszünkbe jut az étkezés, az inzulintermelés serkenti.
Egyelőre nem világos, hogy pontosan hogyan. De a végpont mindenképpen az a hasnyálmirigy, a hasnyálmirigy. A hasnyálmirigy az a szervezet, amely inzulint termel és szekretál, hogy az egész testben végezhesse munkáját.
Ha a vér a cukorszint, vagyis a cukor koncentrációja a vérben emelkedik, az inzulin a szervezet különböző sejtjein specifikus receptorokhoz kötődik, ami viszont olyan receptorok integrációjához vezet, amelyekhez a cukor (glükóz) meg tud kötődni. A glükóz a receptorához kötődve felvehető a sejtbe, ahol az energiát szolgáltató anyagcsere útvonalakba vezethető be. Ha elegendő energia van a pillanatra, a glükóz későbbre is tárolható.
Erre a célra glikogén vagy zsír formájában tárolják. Ezen gyors, azonnali hatás mellett az inzulinnak van egy második hatásmódja is, amely valamivel több időt igényel. Miután az inzulin specifikus inzulinreceptorán keresztül kötődött a sejthez, különféle reakcióláncokat vált ki a sejtben, amelyek befolyásolják a enzimek. Ily módon enzimek keletkeznek, amelyek lebontják a cukrot, ha már a sejtben vannak, és gátolják azokat az enzimeket, amelyek újjáépítenék a cukrot. Így az inzulin nemcsak a sejtet biztosítja a cukorral, hanem az összes inzulint is enzimek hogy a sejtnek meg kell dolgoznia a cukrot.
