Ételallergia: megelőzés

Megelőzni ételallergia, figyelmet kell fordítani az egyén csökkentésére kockázati tényezők. Viselkedési kockázati tényezők

  • Diéta
    • Egyoldalú túlevés
    • Fűszerek - anyag, amely elősegíti abszorpció.
  • Stimulánsok fogyasztása
    • Alkohol - a felszívódást elősegítő anyag
    • Dohány (dohányzás)
      • Passzív dohányzás az anyaméhben és korán gyermekkor → 4, 8 és 16 éves korban az élelmiszer-szenzibilizáció kockázatának növekedése.
  • Azok a nők, akik nem szoptatják újszülött gyermekeiket.
  • Belélegzés allergének, például házpor vagy állati szőr.

Megelőzési tényezők (védő tényezők)

  • Anyai diéta alatt terhesség a szoptatásnak kiegyensúlyozottnak és táplálónak kell lennie. Az anya fogyasztási szokásairól és a gyermekre gyakorolt ​​hatásokról:
    • nincs azonban bizonyíték arra, hogy az étrend korlátozása (az erős ételallergének elkerülése) hasznos lenne; az ellenkezője igaznak tűnik:
      • Megnövekedett anyai földimogyoró fogyasztás az első trimeszterben (XNUMX első három hónapjában terhesség) 47% -kal alacsonyabb valószínűséggel társult a mogyoróra gyakorolt ​​allergiás reakciókhoz.
      • Megnövekedett tej az anya az első trimeszterben kevesebbel társult bronchiális asztma és kevésbé allergiás nátha (széna láz; allergiás nátha).
      • Az anya fokozott búzafogyasztása a második trimeszterben kevésbé atópiáshoz társult ekcéma (neurodermitis).
    • LEAP-tanulmány: a magas kockázatú gyermekeknél kisebb eséllyel fejlődött ki a mogyoró allergia ha éves koruktól kezdve legalább hat gramm földimogyorót ettek hetente; ugyanez vonatkozott a kesudióra is.
    • Bizonyíték van arra, hogy a halak (omega-3 zsírsavak; EPA és DHA) az anyában diéta alatt terhesség vagy a laktáció védő tényező az atópiás betegségek kialakulásában a gyermekben.
  • Szoptatás (teljes szoptatás) legalább 4 hónapig.
  • Anyatej-helyettesítők nagy kockázatú csecsemőknél: ha az anya nem tud szoptatni, vagy nem tudja megfelelően szoptatni, akkor a hidrolizált csecsemőtápszer alkalmazása 4 hónapos korig nagy kockázatú csecsemőknek ajánlott; nincs bizonyíték a szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerek megelőző hatására; nincsenek ajánlások a kecske-, juh- vagy kancatejre
  • A beszámolók szerint az 5 hónapos kortól kezdődő kiegészítő táplálkozás a tolerancia fejlődésének elősegítésével jár; A korai halfogyasztás védelmi értékkel rendelkezik.
  • Diéta 1. életév után: nincsenek ajánlások allergia megelőzés egy speciális étrend szempontjából.
  • Ajánlások a mogyoróallergia által veszélyeztetett gyermekek számára:
    • Nagy kockázat (kifejezett atópiás dermatitis és / vagy csirke tojásallergia):
      • SIgE mérés és / vagy szúráspróba, és ha szükséges, étkeztetés (orális étkeztetés, OFC) → szükség esetén földimogyorót tartalmazó étrend bevezetése; a lehető leghamarabb (négy-hat hónap elteltével), ha szükséges, az első adag mogyorót tartalmazó csecsemőtáplálék orvos felügyelete mellett
    • Közepes kockázat (közepesen súlyos neurodermatitis):
      • Vezesse be a mogyorót tartalmazó étrendet
    • Alacsony kockázat (nincs neurodermatitis, nincs tojásallergia):
      • Vezesse be a mogyorót tartalmazó étrendet
  • Élelmiszer-fogyasztás gyermekkorban
    • A tehéneket tartalmazó élelmiszerek fokozott fogyasztása tej, anyatejés zab fordítottan (visszafordíthatatlanul) kapcsolódott az allergiás kockázathoz asztma.
    • A korai halfogyasztás alacsonyabb allergiás és nem allergiás kockázattal járt asztma.
  • Kitenni valaminek dohány füst: kerülni kell a dohányfüstöt - ez különösen igaz a terhesség alatt.
  • Megjegyzés az oltásokról: nincs bizonyíték arra, hogy az oltások növelnék a vakcinázás kockázatát allergia; a gyermekeket a STIKO ajánlásai szerint kell oltani.
  • Hogy csökkentsék belélegzés az allergének és a háziállatok allergénjeivel való érintkezés; továbbá kerülje a beltéri és kültéri légszennyező anyagokat, ideértve a levegőnek való kitettséget is dohány füst; ajánlott, hogy veszélyeztetett gyermekeknél ne szerezzen macskát.
  • Testtömeg: megnövekedett BMI (testtömeg-index) pozitív összefüggésben van a bronchiális asztma - különösen bronchiális asztma esetén.