A Német Táplálkozási Társaság (DGE) ajánlása. |
A bevitelhez nincs kötő DA-CH vagy RDA referenciaérték eikozapentaénsav (EPA) vagy dokozahexaénsav (DHA) még elérhető a Német Táplálkozási Társaságtól (DGE) vagy az Európai Uniótól (EU). Az egészséges felnőttek napi szükséglete a DHA-ra és az EPA-ra az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) feltételezése szerint összesen 250 mg. |
Eikozapentaénsav tartalom - g-ben kifejezve - 100 g élelmiszerre. |
ördöghal |
0,049 |
angolna |
0,240 |
Vörös hal |
0,258 |
Makréla |
0,640 |
Lazac |
0,749 |
lazac |
0,965 |
Hering (atlanti) |
2,038 |
Cápamájolaj |
3,500 |
Heringolaj |
6,200 |
Megjegyzés: Ételek különösen gazdagok eikozapentaénsav (EPA).