E-vitamin: Kockázati csoportok

Az E-vitamin-hiány kockázati csoportjai közé tartoznak a következők:

  • Hosszú távon kiegyensúlyozatlan táplálkozási szokások, például a telítetlen mennyiségű halak fokozott fogyasztása zsírsavak.
  • A felszívódási rendellenességek, ahogyan a sprue, a rövid bél szindróma, cisztás fibrózis, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, kolesztázis.
  • Szállítási rendellenességek (A-béta lipoproteinémia esetén).

A bevitelre vonatkozó rendelkezésre álló számítások szerint E-vitamin, úgy tűnik, hogy a nők egy része átlagosan nem éri el a megfelelő bevitel referenciaértékeit.

Megjegyzés az ellátás állapotáról (National Consumption Study II, 2008):

A férfiak 48% -a és a nők 49% -a nem éri el az ajánlott napi bevitelt.