Az Egyesült Királyság szakértői csoportja Vitaminok és a Ásványok (EVM) utoljára értékelték vitaminok és ásványi anyagokat a biztonság érdekében 2003-ban, és minden mikrotápanyaghoz úgynevezett biztonságos felső szintet (SUL) vagy irányadó szintet állított be, feltéve, hogy elegendő adat állt rendelkezésre. Ez a SUL vagy útmutatási szint a mikroelemek biztonságos maximális mennyiségét tükrözi, amely nem okoz semmilyen mellékhatást, ha minden nap, minden forrásból egy életen át beveszik.
| A maximális biztonságos napi bevitel vitamin B12 2,000 µg. A maximális biztonságos napi bevitel vitamin B12 az EU ajánlott napi bevitelének ötszöröse (tápanyag-referenciaérték, NRV). |
Ez az érték a 19 éves vagy annál idősebb felnőttekre vonatkozik, és csak a bevitelét veszi figyelembe vitamin B12 diétás kiegészítők a hagyományos étrendi bevitel mellett. A vizsgálatok hiánya miatt nem vonatkozik terhes vagy szoptató nőkre.
A mai napig nincs túlzott B12-vitamin-bevitel káros mellékhatása, mind a hagyományos diéta és a kiegészítők, megfigyelték.
Az NVS II (National Nutrition Survey II, 2008) adatai a B12-vitamin napi beviteléről minden forrásból (hagyományos diéta és a kiegészítők) azt jelzi, hogy a napi 2,000 µg B12-vitamin mennyiségét messze nem érik el.
Számos tanulmány nem talált mellékhatások a B12-vitamin különféle formáihoz (cianokobalamin, hidroxi-kobalamin és metilkobalamin) nagy mennyiségben. A cianokobalamin napi bevitele 4,500 µg mennyiségben két hét alatt, 2,000 µg egy év alatt, és 1,000 µg több év alatt nem volt észrevehető mellékhatás. Nem mellékhatások megfigyelték akkor is, ha 300 µg hidroxi-kobalamint szedtek egy éven át, és 6,000 µg metil-kobalamint 12 hétig. Magas-adag orális B12-vitamin terápia öt µg-os havi 5,000 XNUMX µg-os adag szintén nem mutatott mellékhatások.
A B12-vitamin biztonságossága nagy dózisok mellett is többek között annak tudható be, hogy a belekben a felszívódó mennyiség fiziológiailag korlátozott, és tetszés szerint nem növelhető. Vagyis túlzott bevitel mellett tényleg csak egy kis része szívódik fel.
