Az étrend kritikája A magas fehérjetartalmú étrend

Az étrend kritikája

A fehérje kritikája diéta elsősorban azért fejeződik ki, mert a túl sok fehérjefogyasztás a vese túlterheléséhez és súlyos anyagcserezavarokhoz vezethet. Ezen kívül kiegyensúlyozatlan diéta fontos tápanyagok hiányához vezethet és vitaminok. Egy másik kritika az, hogy a kiegyensúlyozott összetett összetevői diéta gyakran nem említik az ilyen étrendek bemutatásakor, és hogy a túl magas fehérjebevitel és a kiegyensúlyozatlan étrend lehetséges veszélyeire nem hívják fel a figyelmet.

Mennyit fogyhatok ezzel a diétás formával?

A fehérjetartalmú étrend mellett - mint bármely más étrend esetén - jobb, ha nem veszít túl sokat egyszerre, hanem hosszabb ideig folyamatosan. Az irányérték átlagosan heti fél kiló. Az érték azonban nagyon sok tényezőtől függ, mint például a kezdeti súly, a nem és a fizikai aktivitás. Aki nagyobb súlycsökkenést kényszerít egyidejűleg, az elsősorban a vizet, de az izomtömegét is elveszíti. Ezenkívül, ha rövid idő alatt sokat fogy, akkor kifejezett yoyo-hatásra számíthat.

Hogyan kerülhetem el a yoyo hatást ezzel a diétával?

A fehérjetartalmú étrend egyik nagy előnye a többi étrendformához képest az, hogy a jo-jo effektus ritkábban fordul elő, vagy legalábbis kevésbé kifejezett. Aki valamit szeretne tenni a jo-jo hatás elkerülése érdekében, annak fizikailag aktívnak kell lennie étrendje mellett és azon túl is. Sportolás vagy legalábbis testmozgás ajánlott egy gyors séta útján, napi 30-60 percig. Ezen felül az aránya szénhidrátok a diéta után nem szabad túl gyorsan növelni, és elsősorban azokat kell választani, amelyek lassan emészthetők (például teljes kiőrlésű termékek). Ellenkező esetben a yo-jo hatás a fehérjetartalmú étrend után is fenyeget.

Fehérje étrend az izomépítéshez

A fehérjében gazdag étrend nagyon fontos az izomépítés szempontjából. Többek között, fehérjék vagy a fehérje az izomzat építőanyaga. Ahhoz azonban, hogy a test izomtömeget szerezzen, energiára is szüksége van kalória, többet, mint amire szüksége van a testi funkciók fenntartásához.

Ez ellentétes a diéta elvével, mivel kevesebb kalória el kell fogyasztani, mint amennyire a testnek szüksége van a tartalékainak felhasználásához. Ha izmokat akar felépíteni, akkor fehérjében gazdag étrendet kell követnie, de elegendő magas színvonalú terméket is el kell fogyasztania szénhidrátok és a zsírok, mint energiaforrások. Ezért a fehérje étrend nem alkalmas izomépítésre. Az étrendnek ez a formája azonban legalább ellensúlyozhatja számos étrend nemkívánatos mellékhatását, az izomtömeg csökkenését.