Aminosavak a hajhullás ellen? | Mik az aminosavak?

Aminosavak a hajhullás ellen?

Óta hajhullás egyre növekvő problémává válik, az étrend hatása kiegészítők tanulmányozták, és megállapították, hogy különösen a lizin, a cisztein, a metionin és az arginin aminosavak pozitívan hatnak a hajhullásra. Az haj és a hajgyökérnek különböző építőelemekre van szüksége a keratin képződéséhez, valamint a haj védelméhez és ellátásához. Ezen anyagok hiánya, amelyek fontosak haj, rosszabb hajminőséghez vezethet és hajhullás. Ezzel szemben ezeknek az aminosavaknak a kiegészítése segíthet megállítani a túlzott mértéket hajhullás és támogatják a hajképződést.

Magas aminosavtartalmú ételek

Minden aminosav bevehető a diéta. A különböző aminosavak a legkülönbözőbb koncentrációban találhatók a legkülönfélébb állati és növényi termékekben. Számos gabonatermékben aminosavak találhatók fehérjék.

A teljes kiőrlésű tönkölyliszt 13.3 grammban és a búzacsíra 26.6 gramm / 100 gramm növényi ételben nagyon sok aminosavat tartalmaz fehérje formájában. A szójabab és a lencse aminosav-tartalma is magas, 33 gramm, illetve 23.5 gramm, ezért a kiegyensúlyozott diéta. A gabonafélék, diófélék és hüvelyesek általában sok aminosavat tartalmaznak.

Ezek a példák a növényi aminosavak csoportjába tartoznak. Azonban aminosavakat állati eredetű termékekből is elő lehet állítani. Ebbe a csoportba tartoznak a hús- és kolbásztermékek, a halak és a tejtermékek.

A kolbászok közül a főtt sonka, a füstölt sonka és a baromfikolbász tartozik a legtöbb aminosavat tartalmazó termék közé. A haltermékek nemcsak aminosavakat, hanem létfontosságú anyagokat és vitaminok. Különösen a tonhal, laposhal, pisztráng, makréla, csuka, sügér és ponty tartalmaz magas aminosav-tartalmat.

A tejtermékek közül elsősorban a joghurt és az író emelkedik ki aminosav-tartalmuk miatt. Nincsenek pontos adagolási ajánlások olyan emberek számára, akik alig vagy egyáltalán nem sportolnak, mivel a szükséges aminosav mennyiséget egyértelműen kiegyensúlyozott és egészséges diéta. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt is javasolta, hogy a népszerű sportot folytató emberek ne vegyenek be további aminosavat kiegészítők, de inkább kiegyensúlyozott étrendet kell követnie.

Fizikailag aktívabb emberek számára az ajánlott adag 1.2 és 1.4 gramm / testtömeg-kilogramm. Erőért és kitartás sportolóknál ez a tartomány valamivel magasabb, 1.6–1.7. Az itt ajánlott aminosavakkal való kiegészítést az aminosavak iránti megnövekedett igény magyarázza (fehérjék) a testben. Az egyes aminosavak, például fenilalanin, glicin, arginin, aszparaginsav, karnitin, cisztein, glutaminstb. külön is kaphatók diétásan kiegészítők. Ez megnehezíti az általános adagolási javaslat megadását, sokkal inkább minden egyes aminosavnak megvan a saját adagolási ajánlása, amelyet be kell tartani.