Glikozidok: Hatások, felhasználások és kockázatok

A glikozidok olyan szerves vagy szintetikus anyagok, amelyek két vagy több gyűrű alakú cukor reverzibilis kondenzációjából vagy egy cukor sokféle alkoholok úgynevezett glikozidos kötésen keresztül, minden esetben elválasztva egy H2O molekulát. A glikozidokat sok növény szinte kiszámíthatatlan változatban szintetizálja, és némelyikük nagy orvosi jelentőséggel bír az ember számára, például szívglikozidok vagy úgynevezett aminoglikozidként antibiotikumok.

Mik azok a glikozidok?

Néhány glikozid, például bizonyos flavonoidok és ún szívglikozidok, gyógyszerként fontosak a gyógyszerek gyártásában. A glikozidok vagy glikozidok olyan szerves vegyületek, amelyekben legalább egy alkohol a maradék (R-OH) legalább egy anomer C-atomjához kapcsolódik cukor glikozidos kötésen keresztül. A glikozidos kötés ciklikus kondenzációval jön létre cukor egy alkohol maradék vagy más cukor. A cukor lehet öttagú vagy hattagú gyűrű, mindegyik más-más megnevezéssel. Minden glikozidos kötésben egy molekula víz (H2O) el van osztva. A glikozidos kötés annyira elterjedt és annyira változatos a növényekben, hogy fontossága összehasonlítható a peptidkötéssel a polipeptidek és fehérjék. A glikozidok szinte kezelhetetlen sokfélesége létezik, amelyet tovább fokoz a fehérje különböző háromdimenziós szerkezete molekulák azonos kémiai molekulaképlettel. A glikozidok nemcsak a növényi sejtek metabolikus folyamatai révén szintetizálhatók, hanem néhányat ipari úton is előállítanak enzimatikus vagy nem enzimatikus folyamatok segítségével. Néhány glikozid, például bizonyos flavonoidok és ún szívglikozidok, mint gyógyszerek jelentősége van a gyógyszergyártásban.

Farmakológiai hatás

Néhány glikozidot a növények arra használnak, hogy megvédjék magukat a kórokozóktól csíra vagy hogy megvédjék magukat a ragadozóktól. A szükséges toxinok glikozid formájában inaktív toxinként tárolhatók kissejtes zárványokban (vakuolák vagy lizoszómák). Szükség esetén az inaktivált toxint felszabadíthatja és újraaktiválhatja a glikozidhoz illeszkedő specifikus glikozidáz. Bizonyos glikozidokat a gyógyszeripar farmakológiai hatása miatt használ. Ezek főleg néhány flavonoidok, szívglikozidok és fenolglikozidok. A körülbelül 6,500 ismert flavonoid közül néhány érrendszert fokozó hatást mutat. Csillapíthatják gyulladás gátlásával hisztamin. Bizonyos flavonoidok görcsoldó tulajdonságai és vírusellenes hatása is ismert. Hasonlóképpen a antioxidáns a flavonoidok hatása értékelhető. Meg kell azonban jegyezni, hogy a antioxidáns A sok növényben másodlagos összetevőként megtalálható kvercetin hatása csak kis mennyiségű tej. Egyes flavonoidok csökkenthetik a teljes mennyiséget koleszterin szintek befolyásolása nélkül HDL törtek, így a fontos hányadosa LDL a koleszterin és a HDL-koleszterin valóban javul. A hányados célértéke három vagy kevesebb. Azon keresztül antioxidáns tulajdonságai, néhány természetesen előforduló flavonoid (alma, zöld tea, Áfonya, áfonya, hagyma) vélhetően bizonyos védőhatással is rendelkeznek rák. Különösen fontosak az úgynevezett szívglikozidok, amelyek a digitalis glikozidok esetében növelhetik a szív izom, csökkentse szívfrekvencia, és lassú az elektromos vezetés. A szívglikozidok nemcsak az ismert rókafüzérben (digitalis), hanem számos más növényben is megtalálhatók, mint pl. Adonisz rózsa, püspök gyomja, gyöngyvirág, és még sokan mások. A bőr néhány mérgező varangy közül szívglikozidokat tartalmaz bufadienolidok formájában, amelyeket nyílmérgekként használtak. A fenol-glikozidok vagy fenil-glikozidok csoportjából az arbutinnak és a különféle antrakinonoknak különleges farmakológiai jelentőségük van, mivel ezek hashajtó akció.

Gyógyászati ​​felhasználás és alkalmazás

Egyes flavonoidok antioxidáns hatása mellett egy hosszú távú kaliforniai tanulmány kimutatta, hogy a fisetin, a parókabokorban található flavonoid jótékony hatással van a hosszú távú emlékezet.Digitalis glikozidok, amelyeket a gyapjas róka kesztyűből és a vörös róka kesztyű, többek között, farmakológiai hatásukra használják szívelégtelenségben és sinus ill AV csomópont-indukált tachycardia (szív szívdobogás), állandó ütemszám felett, percenként 100 ütem mellett. Szívglikozidok, mint pl digoxin és a digitális toxin gyakran ACE-gátlóval és / vagy a béta-blokkoló, valamint vizelethajtó. Az arbutint és néhány antakinonont, amelyek mind a fenol-glikozidokhoz tartoznak, farmakológiailag használják, mivel ezek hashajtó hatás. Mindkét hatóanyag gyakran az hashajtók. meg kell említeni, hogy hidrokinon, az arbutin átalakító termékét, nem szabad évente több mint öt alkalommal, egyszerre legfeljebb egy hétig szedni, mivel károsíthatja a máj nagyobb adagokban.

Kockázatok és mellékhatások

Drogban terápia a szívglikozidokat tartalmazzák digoxin és a digitális toxin, emlékeztetni kell arra, hogy a felezési ideje digoxin 1.5 nap és a digitális toxin, mert a enterohepatikus keringés, 7 napig tart. Ez azt jelenti, hogy a gyomormosás és igazgatás aktív szén szükséges túladagolás esetén, ami vezet komolyan szívritmuszavarok valamint látászavarok és rossz közérzet és hányás. Ezen túlmenően, a enterohepatikus keringés -val megszakítható kolesztiramin, ami a digitoxin fokozott kiválasztódását eredményezi. A cianogén glikozidok gyakran megtalálhatók a növényekben zöld leveleikben. Védelemül szolgálnak a ragadozók ellen. A sérült levelek mind a cianogén glikozidot, mind a megfelelő glikozidázt felszabadítják, amely lebontja a glikozidot, és a hidrociánsav (cianid) felszabadításához vezet. A cianid (HCN) szinte minden organizmusra erősen mérgező, mivel megbénítja a légzési láncot, és másodperceken belül mérgezési tünetekhez vezet. Azonban a koncentráció a növények leveleiben található cianogén glikozidok mennyisége általában olyan alacsony, hogy nincs veszély az emberre. Széles körben ismert a cianogén glikozid amigdalin, amely jelen van a keserű magjában mandula és sárgabarack, és túlzott fogyasztás esetén tüneteket okozhat.