Köztudott, hogy túl sok fehérje képes vezet nak nek Egészség problémák. Hogyan viselkedik azonban ellenkező esetben? A fehérjehiány is problémás?
Mi a fehérjehiány?
Fehérjék a test legfontosabb alkotóelemei közé tartoznak. Érthető, hogy a fehérjehiány súlyos következményekkel járhat. Az egyik a fehérjehiány amikor a testnek kevesebb fehérjék a szükségesnél elérhetőbb. Ennek oka lehet az elégtelenség diéta valamint enzimhiány miatt bizonyos betegségek (pl. cöliákia betegség, pajzsmirigy betegség) és megnövekedett fogyasztás esetén (pl láz). A legvalószínűbb, hogy a fehérjehiány az úgynevezett albuminek. Ezek nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára, és minden sejtben biztosítják a szükséges nyomást. Emiatt hosszan tartó és egyértelműen kifejezett fehérjehiány esetén is mindig életveszély áll fenn.
Okok
A fehérjehiány gyakran az elégtelen étrendi bevitelnek köszönhető. Ez különösen a fejlődő országokban élő kisgyermekeknél fordul elő. Ezenkívül olyan betegségek, mint pl tuberkulózis or AIDS tovább elősegítik a fehérjehiányt. Az iparosodott országokban a fehérjebevitelt általában az élelmiszer fedezi. Ha ennek ellenére fehérjehiány jelentkezik, más betegségek (pl máj, vese, bőr or szív) szerepet játszani. A abszorpció fehérje megelőzését az elsődleges betegség okozza. Például egy előre sérült máj a szövet már nem képes elegendő mennyiségű fehérjét termelni. Emberek, akik vegánt esznek diéta szintén fokozott a fehérjehiány kockázata. Bizonyos esetekben a megváltozott genetikai információ okozza a fehérjehiányt. Ilyen változás jelenlétében - attól függően, hogy melyik fehérje már nem termelődik - bizonyos örökletes betegségek lépnek fel.
Tünetek, panaszok és jelek
- Izomgyengeség
- Az izomtömeg csökkentése
- Ödéma
- Sebgyógyulási rendellenességek
- Hajhullás
- Fogyás
- Ráncosodás
- Szemperemek
- Kiálló csontok (pl. Az arcon)
Diagnózis és lefolyás
Fehérjehiány az európai országokban viszonylag ritkán fordul elő. Fehérje hiány gyanúja esetén mindig orvoshoz kell fordulni. Az öndiagnosztika erősen nem ajánlott. Ennek oka az, hogy a fehérjehiány súlyos betegség oka lehet. A kezelőorvos a diagnózis felállításával a vér. További vizsgálatok segítségével megállapítják, hogy a beteg esetleg olyan betegségben szenved-e, amely gátolhatja a abszorpció of fehérjék. Ez lehet a rák betegség, valamint a gyomor-bél traktus rendellenességei vagy a pajzsmirigy. Ha a fehérjehiányt nem kezelik, a test az idő múlásával egyre több testi funkciót bont. Végül elkerülhetetlenül meghibásodás következik be.
Szövődmények
Ha a fehérjehiányt nem kezelik időben, akkor elkerülhetetlenül súlyos szövődmények lépnek fel. Kezdetben a fehérjehiány olyan vizuális változásokat vált ki, mint a szemperem, a képződés ráncokvagy hajhullás. A betegség későbbi folyamán, kiálló csontok és beesett arcát, valamint szembetűnő a bőr megváltozik hozzáadódnak. Ha a betegség hosszú ideig fennáll, akkor súlyos súlycsökkenés és az izmok csökkenése is bekövetkezik tömeg. A fehérje hiánya izomgyengeséget okoz, amely a mozgás korlátozásával jár. Ez gyakran általános boldogtalanságot okoz, és néha súlyos hangulatingadozás és a mentális betegségek. Továbbá ödéma és sebgyógyulás rendellenességek fordulhatnak elő, amelyek viszont előfordulhatnak vezet súlyos gyulladás és a fertőzés. Ha legkésőbb addig nem kapnak kezelést, a testi funkciók egyre jobban csökkennek. Ez óhatatlanul a keringés összeomlásához és végül a beteg halálához vezet. Ha a szervezet túl gyorsan kap túl sok fehérjét a kezelés során, ez többek között súlyos állapotokat is okozhat vese kár és túlsavasodás a test. Az allergia és az intolerancia kockázata is fennáll. A lehetséges szövődmények súlyossága miatt azonnal orvoshoz kell fordulni, ha fehérjehiány gyanúja merül fel.
Mikor kell orvoshoz fordulni?
Mielőtt bárki beszélhetne fehérjehiányról, először fel kell tenni a kérdést: mekkora fehérjére van szükség egy emberben? Ez a kérdés önmagában megosztja a véleményeket. Indokoltan, mert a tényleges mennyiség számtalan tényezőtől függ. Legyen szó méretéről, életkoráról, neméről vagy külső körülményeiről, a fizikai aktivitásról és még sok minden másról. A hiány, ha van ilyen, általában nagyon észrevehető és viszonylag könnyen azonosítható. Ezt például izomgyengeséggel lehet azonosítani. Ha a test túl kevés fehérjét kap a diéta, meg kell bontania a meglévő tömeg, ebben az esetben az izmok, a jó közérzet biztosítása érdekében. Száraz és törékeny haj a túl kevés fehérje következménye is lehet. Nails nagyon hasonlóan viselkednek ebben a tekintetben. A láncreakció, amelyet az izom lebontása vált ki, szintén tünete lehet fáradtság és egy gyenge immunrendszer, amely fokozatosan nyilvánvalóvá válik. Ezekkel a tünetekkel feltétlenül fel kell keresni a háziorvosát. Ez általában ismer tanácsokat. Ha nem, ez tovább fog közvetíteni.
Kezelés és terápia
A fehérjehiány kezelése mindig annak okától függ. Hiányos étrend esetén a jövőben elegendő fehérjebevitelt kell biztosítani. Ezt azonban lassan és orvosi felügyelet mellett kell megtenni. Ennek oka: kerülni kell a túl sok fehérje okozta szövődményeket. Jobb, ha a nap folyamán több adagot szed. Azok, akik vegán étrendet fogyasztottak, most adjon hozzá halat, tojás, tej és a sovány húst az étlapjukra néha. Ha egy bizonyos betegség felelős a fehérjehiányért, akkor fontos ennek a betegségnek a kezelése. Amíg nem talál gyógyulást, vagy ha ez nem lehetséges, a megnövekedett fehérjeszükségletet az étrenden keresztül kell biztosítani. Ha a fehérjehiány hosszabb ideig fennáll, ez megteheti vezet a test összes fontos funkciójának meghibásodásához. Ha nem kezelik, a fehérjehiány halálhoz vezet. Mivel az éhségérzet idős korban csökken, különös figyelmet kell fordítani az idősekre. A barátságos légkör, valamint a társaságban való étkezés segíthet.
Kitekintés és előrejelzés
A fehérjehiány prognózisa jó. Megfelelő orvosi ellátás vagy az étrend megváltoztatása esetén a fehérjehiányban szenvedő általában jó eséllyel gyógyul meg néhány hét vagy hónap alatt. Ha a szükséges fehérjeszükséglet kiegyensúlyozott és hosszabb ideig fennmarad, a tünetek enyhülnek és a hiány megszűnik. Sok esetben az egészséges és kiegyensúlyozott táplálékfogyasztás már elegendő a növekedés eléréséhez Egészség. Ha a hiány nem túl hangsúlyos, és nincs más betegség, akkor a gyógyszeres kezelés nem feltétlenül szükséges. A étrendváltás már elegendő. A jó prognózis ellenére bármikor bekövetkezhet a visszaesés. Ezért rendszeres ellenőrzés ajánlott. Meglévő betegségek vagy egészségtelen táplálkozás esetén alulkínálat jelentkezik. Ha nincs elegendő fehérjetartalom, számos panasz mellett hosszú távon fizikai lebomlás is bekövetkezik. Ezért időben történő intézkedés a a gyomor-bél traktus betegségei, genetikai hibák, pajzsmirigy és rák betegségek vagy a vegán étrend életmentő a jó prognózis szempontjából. Még a fehérjehiány első jeleinél, például a fogyásnál is, hajhullásvagy szokatlan ráncosodás, vér dolgozni kell a vér hiányzó tápanyagainak áttekintése érdekében.
Megelőzés
A fehérjehiány diétával nagyon jól megelőzhető. Meg kell fontolni az állati és növényi fehérje kombinációját. Így, joghurt fogyasztható diófélék és hús borsóval. Alkalmas ételek a túrós burgonya és mindenféle hüvelyesek. Utána jön a sovány hús és a hal. Ismert, hogy a gyomorsav 40 éves kortól csökken. Ez további elősegítheti a fehérjehiányt. Itt hasznos lehet egy fehérjekoncentrátum bevétele.
Mit tehetsz te magad
A nyugati iparosodott országokban rendkívül ritka a súlyos fehérjehiány. Ennek ellenére ez a hiány bizonyos körülmények között előfordulhat. Azoknak a személyeknek, akik gyanítják, hogy szenvednek ettől a rendellenességtől, feltétlenül forduljanak orvoshoz. Alapvetően tartózkodni kell a pusztán öndiagnosztikától és az önkezeléstől. A legrosszabb esetben egy kezeletlen vagy helytelenül kezelt fehérjehiány halálhoz vezethet. Az érintetteknek először orvoshoz kell fordulniuk az ok tisztázása érdekében. Ha a fehérjehiány oka egy alapbetegség, a betegek szenvedhetnek gyógyulást. Például súlyos máj károsodás lehet felelős azért, hogy a szerv már nem termel elegendő fehérjét. Az ilyen májkárosodás oka lehet a folyamatos visszaélés alkohol vagy gyógyszerek. Ebben az esetben az érintettnek feltétlenül azonnal rehabilitációba kell esnie és el kell kezdenie terápia a kábítószer-függőség visszaesésének elkerülése érdekében. Ha az orvos tisztázása után egyértelmű, hogy táplálékhiányról van szó, az érintettnek szakemberhez kell fordulnia. Annál az esetnél evészavar, pszichoterápia tanácsos. Feltéve, hogy a fehérjehiány csak egyoldalú étrend miatt következik be, a beteg tanácsot kérhet egy ökotrofológustól, és elkészítheti az étrendjét, amely megfelel az igényeinek és biztosítja a megfelelő fehérjeellátást.