Vitamin A B6 nevet viseli piridoxin és jelentése víz-oldódó. Vitamin A B6 a piridoxol, a piridoxal, valamint a piridoxamin összetevőivel az anyagcserében kiindulási anyagként látja el feladatait, különösen a koenzimek képződésében.
A B6-vitamin hatásmódja
Kiegyensúlyozott diéta, annak szükségessége vitamin A B6 könnyen teljesíthető, mivel sok különböző étel tartalmazza.
A koenzimek jelentősek a fehérje anyagcseréjében. A test piridoxált képezhet foszfát, más néven PLP, és piridoxamin-foszfát, más néven PMP, a B6-vitaminból. Mindkét koenzim nélkülözhetetlen a különféle képződésében enzimek.
Enzimek katalizátorként viselkednek, és számos biokémiai reakcióban vesznek részt a testben. A PMP és a PLP a test legalább 100 anyagcsere-folyamatában játszik szerepet. Amikor a test fehérje építőelemeket akar építeni, akkor különösen a PLP-re van szüksége.
A fehérje építőelemek a következőkből állnak: aminosavak, amelyre a PLP különösen erős hatást gyakorol. A dopamin és a hírvivő anyag hisztamin, amely részt vesz az allergiás folyamatokban, valamint szerotonin mint neurotranszmitter a PLP befolyásolja. A lipidek általános anyagcseréje és a immunrendszer, valamint hormonális egyensúly, a B6-vitamin is szabályozza.
Fontosság
Mivel a B6-vitamin jelentősen részt vesz a immunrendszer működésével alapvető szerepet vállal Egészség. Ha a immunrendszer gyenge, fokozatosan minden más funkció szenved, és az illető beteg lesz.
A B6-vitamin jelentős hatása az egészre idegrendszer fenntartásában is jelentős szerepet játszik Egészség. Azok a hormonális folyamatok, amelyek nincsenek kielégítően ellátva a B6-vitaminnal, és az immunrendszer legyengülése, befolyásolják az összes többi fizikai folyamatot, amelyek a test hatékonyságát eredményezik.
Mivel a B6-vitamin ilyen központi szerepet játszik az aminosav-anyagcserében, fontos a betegségek megelőzésében is. A B6-vitamin ugyanazt a szerepet játszik a terápia különböző betegségek. Csak folsav és a vitamin B12 ugyanolyan központi jelentőséggel bírnak a test és annak fenntartása szempontjából Egészség.
Sok probléma, például menstruáció előtti panaszok vagy akár carpalis alagút szindróma és a depresszió pozitívan befolyásolja a B6-vitamin.
A sportolók számára a B6-vitamin is fontos szerepet játszik ezen okok miatt. Egészséges és kiegyensúlyozott diéta elegendő B6-vitamint biztosít. Azok számára, akik sokat sportolnak, meg kell győződniük arról, hogy elegendő mennyiségű B6-vitamint fogyasztanak-e. A sportteljesítmény ugyanis sok testi folyamatban a B6-vitamintól függ.
Előfordulás az ételben
Kiegyensúlyozott diéta, a B6-vitamin iránti igény könnyen kielégíthető, mivel számos különböző ételben megtalálható. Különösen a húst fogyasztók elég jól fedezik a B6-vitamin szükségletüket. Máj és a hús sok e fontos vitamint tartalmaz, amely részt vesz a különféle anyagcsere folyamatokban.
Általánosságban elmondható, hogy minden állati élelmiszer erősen szállítja a B6-vitamint. A belsőségek és a zsíros halak, például a szardínia vagy a makréla rengeteg B6-vitamint tartalmaznak. A hús mellett burgonyában és gabonafélék, zöldségekben és gyümölcsökben.
A B6-vitamin viszont nem található meg cukor, olajok vagy zsírok. Tej a sterilizált B6-vitamin-tartalma is elvesztette. A húsban lévő B6-vitamin 40% -ot is elveszít főzés és sütés. A fagyasztott ételek néha csak az esszenciális B50-vitamin 6% -át tartalmazzák.
