A máj, egészséges és egészséges diéta fontos hozzájárulást nyújt a Egészség és a betegség progressziója. Amíg a máj ellátja funkcióit, nincs szükség korlátozó étrendre intézkedések. Máj a múltban szaporított étrendek vagy a máj lágy diéta már nem használják.
Csak a májsejt szöveteinek szövődményei és funkcionális korlátai esetén lehet bizonyos táplálkozási terápiás intézkedések szükséges, de ezeket egyénileg kell meghatározni a kezelőorvossal és a táplálkozási szakemberrel egyeztetve. Különösen ügyelni kell a kerülésre alultápláltság, amely negatív hatással lehet a klinikai képre.
Források és ajánlott olvasmány:
- Májgyulladás és táplálkozás. Szerk .: Májgyulladás Kompetencia hálózat (Hep-Net).
- Útmutató a májbeteg számára a táplálkozással kapcsolatos irányelvekkel. Szerk .: DR. FALK PHARMA GmbH
- Útmutató krónikus májbetegségben szenvedő betegek számára. Szerk .: A regisztrált gasztroenterológusok szakmai szövetségének (Hepatológia) munkacsoportja.
- Májbetegség - a jobb diéta. Szerk .: Merz Pharmaceuticals GmbH, Frankfurt.
- Müller SD, Bahnsen B, Pütz K: Genussvoll essen für Leber und Galle. Midena Kiadó
