Ánizs: Alkalmazások és felhasználások

Belsőleg, ánizs különösen emésztési rendellenességek esetén alkalmazzák. Görcsoldó tulajdonságainak köszönhetően segít például puffadás or székrekedés. Másokkal kombinálva szerek mert megnövekedett epe szekréció (koleretikumok) és keserű anyagok, a gyümölcsöt hagyományosan „a gyomor működésének támogatására” használják.

Óta ánizs váladékoldó hatása is van, gyakran használják, különösen a gyermekgyógyászatban, a felső nyálka fellazítására légutak. Ánizs tovább segít a gyulladt nyálkahártyák és a felső fertőzések ellen légutak és van egy fertőtlenítő (antiszeptikus) hatás nagyobb dózisokban.

Ánizs, mint étel

Az ánizs megtalálta a helyét az élelmiszeriparban is: itt számos alkoholtartalmú ital alkotóeleme, például Ouzo, Pernod, Pastis, Goldwasser vagy Sambuca, vagy tipikus ízesítő az élelmiszeripari termékekben.

Az ánizs használata a népi gyógyászatban és a homeopátiában.

A népi gyógyászatban az ánizsot már korán is használták, köptető, könnyező és köptető. Ma olyan gyógymódként ismert, amely elősegíti a betegség kialakulását menstruáció (emmenagóg), sőt libidófokozóként (afrodiziákum).

Külsőleg alkalmazva az ánizs állítólag megnyugtatja bőr irritációk és tartsa távol a hibákat.

In homeopátia, ánizs kezelésére szolgál nyak fájdalom és a lumbágó.

Az ánizs összetevői

Az ánizs összetevőinek 2-6% -a illóolaj, elsősorban transz-anetol, ami a íz és a szag a gyümölcs hordozója. Egyéb alkotórészek közé tartoznak az ánizssav, flavon és flavonol-glikozidok, zsíros olaj, különféle cukrok és kis mennyiségű terpén.

Ánizs - milyen indikációra?

Az ánizsot gyógyszerként használják a következő indikációkra:

  • Emésztési problémák
  • Emésztési zavar
  • Nyálkahártya gyulladás
  • Nyálkaoldat
  • Görcsoldat